Tojás | Manó Menü

LISZTMENTES TEJSZELET ANNA MÓDRA

2022 máj. 23. | Desszert, Desszertek, Gluténmentes, Gyereknap, Tejtermékek, Tojás, Uzsi

Hozzávalók:

4 tojás
1 evőkanál méz
3 kanál kakaópor
1/2 kávéskanál ManóMenü foszfát mentes sütőpor
250g túró

Elkészítése: Tojást kettéválasztjuk, sárgáját mézzel krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a sütőport és a kakaóport. A tojásfehérjét habbá verjük, és hozzákeverjük a többi hozzávalóhoz. Kicsit hígabb, de kisütve nagyon jó állagú lesz. Szilikonos formában 170 fokon nagyjából 10 perc alatt elkészül.
Krémes túrót 1 kávéskanálnyi mézzel összekeverjük, majd miután a piskóta kihűlt, a túrókrémmel megtöltjük.

Epres-banános gofri

2019 jún. 2. | 1-3 év, Cukormentes, Gyümölcs, Húsmentes, Reggeli, Sült, Tejmentes, Tízórai, Tojás, Uzsi

Megyeri-Molnár Mariann csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
2,5 banán
7 szem eper
2 tojás
150 gr zabliszt
1 kk sütőpor

Elkészítés:
A banánt és az apret összeturmixoljuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Az eper helyett lehet vízzel vagy tejjel is csinálni, zabliszt helyett sima, vagy teljes kiőrlésű liszttel, bár utóbbi esetben valószínűleg több folyadékot vesz fel. Gofrisütőben kisütjük.

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Peppa malac keksz

2019 jún. 2. | 1-3 év, Desszert, Desszertek, Sült, Tejtermékek, Tízórai, Tojás, Uzsi

Jedovszkyné Csabai Anita csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
10 dkg cukor
20 dkg margarin
30 dkg liszt
Pici sütőpor
1 tojás sárgája
Céklapor

Elkészítés:
Az alapanyagokat összegyúrjuk, majd tetszőlegesen formázzuk.

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Spenótos-lazacos tekercs

2019 jún. 2. | 1-3 év, Ebéd, Hal, Tejtermékek, Tojás, Vacsi, Zöldség

Kovács-Kellner‎ Nóra csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Fagyasztott spenót
2 tojás
Só
Bors
Reszelt sajt
Natúr vajkrém
Füstölt lazac szeletek

Elkészítés:
A fagyasztott spenótot össze keverünk 2 tojással, sózzuk, borsozzuk. Egy tepsire sütőpapírt teszünk, ezen szétoszlatjuk a masszát, megszórjuk a tetejét reszelt sajttal (kb 100 gramm) majd előmelegített sütőben 180 fokon kb 20-25 percig sütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd natúr vajkrémmel megkenjük és ráhelyezzük a füstölt lazac szeleteket. Feltekerjük és alufóliába szorosan becsomagoljuk, majd pár órát pihentetjük a hűtőben.

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Almás rácsos

2019 jún. 2. | 1-3 év, Desszert, Desszertek, Gyümölcs, Sült, Tejtermékek, Tízórai, Tojás, Uzsi

Nyirőné Sebestyén Erika csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Tésztához:
30 dkg liszt
Pici só
1 tojássárgája
1ek cukor
2 ek étolaj
1,5 dl langyos tej
2,5 dkg friss élesztő
Töltelékhez:
4 db közepes alma
Fahéj
Pici citromlé

Elkészítés:
Langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és bő ¾ órát pihentetjük. Az almát lereszeljük, majd kifacsarjuk. Pici cukorral, fahéjjal és citromlével ízesítjük. A tésztát 4 részre osztjuk. Kinyújtjuk, majd reszelt kifacsart fahéjas almával megtöltjük. 180 fokon alsó-felső sütési módban kb 20 perc alatt készre sütjük.

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Spenót tükörtojással

2019 jún. 2. | 1-3 év, 11-12 hónap, Ebéd, Főtt, Főzelékek, Húsmentes, Tejtermékek, Tojás, Vacsi, Zöldség

Viola Bernadett csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
900 g spenót (mirelit, vagy friss)
1 db zsemle
200 ml főzőtejszín (15-20%-os)
380 ml víz
8 evőkanál olaj
2 púpozott teáskanál liszt
4 gerezd fokhagyma
Só
Fekete bors (őrölt)
4 db tojás (közepes, “M”-es méretű)
Elkészítése:
A felkockázott zsemlét beáztatjuk a tejszín és víz keverékébe. A mirelit spenótot felengedjük, majd lecsöpögtetjük. Felhevített olajra rárakjuk a lisztet majd a fokhagymát. Erre a felengedett spenótot majd a beáztatott zsemlét. Turmixoljuk, ízesítjük. Tükörtojást sütünk hozzá.

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE