2022 máj. 23. | Cukormentes, Desszert, Desszertek, Fagyasztott, Gyereknap, Tejtermékek
2022 máj. 23. | Desszert, Desszertek, Gluténmentes, Gyereknap, Tejtermékek, Tojás, Uzsi
2022 máj. 23. | Desszert, Desszertek, Gyereknap, Gyümölcs, Tejtermékek
2022 febr. 21. | Alapanyag kisokos, Blog, Hozzátáplálás, Tejtermékek
Tej – Barát vagy ellenség?
Manapság rengeteg olyan tévhit kering a tehéntejről a médiában, amelyek sok kisgyermekes szülőt bizonytalanítanak el eme – tápanyagokban pedig rendkívül gazdag – ital fogyasztásával kapcsolatosan:
- Vajon adható a tehéntej a babáknak, vagy sem?
- Rendszeres fogyasztása árt, vagy inkább használ-e a gyermekek és felnőttek szervezetének?
- Hogyan és mikor érdemes a tejet és a tejtermékeket bevezetni a babák étrendjébe?
- Melyik tejtermékek a legegészségesebbek és legbiztonságosabbak?
- A hozzátáplálás során miért vezethetőek be bizonyos tejtermékek akár jóval előbb, mint maga a tej?
- Félnünk kell-e a tejben található antibiotikumoktól?
- Hol lehet a kecsketej helye az étrendünkben?
Többek között ezen kérdésekre keresi a választ Ambrus Évi a ManóMenü legújabb podcast epizódjában Abonyi Orsi dietetikus és okleveles táplálkozástudományi szakemberrel, aki kisgyermekes szülőként első kézből osztja meg tudását és tapasztalatait a tehéntej bevezetésével kapcsolatosan.
A podcast epizódot itt hallgathatod meg:
Spotify
Apple Podcast
Google Podcast
A tudásmegosztás technikai támogatásáért köszönet a Pik-Nik Mozzarella rudacskák márkának! 
*TIPP: ha bizonytalan vagy mikor melyik alapanyagot célszerű bevezetni a babád étrendjébe, töltsd le a hozzátáplálási kisokost.
2019 jún. 2. | 1-3 év, 11-12 hónap, Desszert, Desszertek, Gyümölcs, Tejtermékek, Tojásmentes
Kiss Katalin csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
250 g mascarpone
2 dl tejszín
Ízlés szerint cukor/nádcukor/ki mit használ ( kb 50g)
A málnaszószhoz:
Pici fahéj
2 ek étkezési keményítő
Kevés víz
Nádcukor – elhagyható, ( kb 3 ek)
kb 300 g málna
Elkészítés:
A málnát pici vízzel feltesszük főni, fagyosan. Mikor a szemek már elkezdenek szétesni már jó is. Hozzáadjuk a nádcukrot és a fahéjat. Leszűrhetjük a magok miatt, de ez opcionális. Kevés vízhez hozzákeverjük a keményítőt és elkeverjük, majd hozzáadjuk a málnához. Hagyjuk kihűlni. A mascarponét cukorral habosra keverjük, majd a habbá vert tejszínnel lazítjuk. Ízlés szerint kehelybe, pohárba lehűtve szervírozzuk.
Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:
IOS: ITT TÖLTHETED LE
Android: ITT TÖLTHETED LE
2019 jún. 2. | 1-3 év, Cukormentes, Gabonák, Gyümölcs, Húsmentes, Reggeli, Tejtermékek, Tízórai, Tojásmentes, Uzsi
Megyeri-Molnár Mariann csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
Alma
Görög joghurt
Pattogatott amaránt
Puffasztott búza
Elkészítés:
Az almát lereszeljük, összekeverjük a joghurttal. Hozzáadjuk a pattogatott amarántot és a puffasztott búzát. Összekeverjük és hagyjuk állni kb 5 percig, amíg a búza teljesen megpuhul. Az amaránt finom diós ízt ad neki.
Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:
IOS: ITT TÖLTHETED LE
Android: ITT TÖLTHETED LE
