Zöldfőzelék

Zöldfőzelék

Csurgai Linda csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
5 dkg brokkoli
5 dkg zöldborsó
1 kisebb cukkini fele
1 nagyobb fehérrépa fele
2 kis burgonya
Elkészítés:
Minden zöldséget apróra vágunk, fazékba rakjuk és felengedjük annyi vízzel, hogy 1 ujjnyira ellepje. Nagy lángon gyorsan felforraljuk, ha felforrt a víz visszavesszük a lángot, hogy éppen csak gyöngyözzön a víz. Innen kezdve kb 10-15 perc alatt készre főzzük. Ha megfőttek a zöldségek, akkor a főzőléből egy keveset félreteszünk. A megfőtt zöldségeket pürésítjük, az állagát a félretett főzőlével állítjuk be.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

 

Májragu brokkolival és bulgural

Májragu brokkolival és bulgural

Pavelka Csilla csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
½ sárgarépa
Máj
Kevés olaj
Bulgur
Brokkoli

Elkészítés:
A sárgarépát megpucoljuk, majd kis lyukú reszelőn lereszeljük. A májat apró darabokra vágjuk, majd kevés olajon megfuttatjuk. Felöntjük kevés vízzel és puhára főzzük. A bulgurt olajon megpirítjuk, majd felöntjük vízzel és puhára főzzük. A brokkoli rózsákat puhára pároljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Fánk

Fánk

Csviláné Szabó Dzsenifer csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 csomag porélesztő
3 dl víz
5 dkg cukor
10 dkg puha margarin
1 tk rumaroma(elhagyható)
1 csomag vaníliás cukor
Középébe 1 tk baracklekvár

Elkészítés:
Az alapanyagokat összekeverjük, jól összedagasztjuk. Fél órára félretesszük kelni. Kelesztés után 1.5-2 cm vastagságúra nyújtjuk. Közepes nagyságúra kiszaggatjuk. Szaggatás után még 10 percet hagyjuk kelni. A közepét egy kisebb pohárral benyomjuk, majd a mélyedést megtöltjük lekvárral. 180 fokon 15 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Édesburgonya zöldségfasírttal

Édesburgonya zöldségfasírttal

Székely Bea csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Édesburgonya
Sárgarépa
Zeller
Cukkini
1 tojás

Bors
Zsemlemorzsa

Elkészítés:
A fasírthoz a hozzávalókat lereszeljük, besózzuk, majd jól kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojást, sót, borsot és annyi zsemlemorzsát, hogy jól formálható legyen. Sütőben 180 fokon sütjük. Az édesburgonyát megfőzzük, majd pürésítjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Tojás muffin

Tojás muffin

Petrus-Jámbor Anett csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 tojás
½ császárzsemle/ zsemle
Petrezselyem

Pici vaj

Elkészítés:
A tojást felverjük, a zsemlét apró kockákra vágjuk. Ezt összekeverjük, megszórjuk petrezselyemmel, pici só. A muffin formákat kikenjük pici vajjal és beleöntjük a tojásos keverékünket. 200 fokon 15 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This