Cukkinis palacsinta

Cukkinis palacsinta

Barabás Nikolett csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 kicsi cukkini
Tésztához:
1 tojás
1,5 dl tej
Kevés olaj

Bors
1 kk sütőpor
Liszt
Töltelékhez:
Fokhagyma
Tejföl
Reszelt sajt

Elkészítés:
Jól kikeverjük a palacsinta tészta hozzávalóit. A cukkinit lereszeljük és a palacsintatésztához adjuk. Nem kell kinyomkodni a cukkini levét. Pici olajon serpenyőben megsütjük. Fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Töltött tojásrántotta zöldségekkel

Töltött tojásrántotta zöldségekkel

Magyar-Hidász Kata csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
2 tojás
Pici só
Fűszeres csirkemell
Reszelt sajt

Elkészítés:
A tojásokat felverjük pici sóval, majd serpenyőben megsütjük az egyik oldalát. Mikor megsült megfordítjuk, fűszerezett csirkemell szeleteket fektetünk rá, megszórjuk reszelt sajttal ezután feltekerjük. Picit sütjük még, hogy jól megolvadjon a sajt. Kígyóuborkával, kaliforniai paprikával és teljes kiőrlésű magos zsemlével tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Citromos keksz

Citromos keksz

Nyirőné Sebestyén Erika csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
30 dkg liszt
10 dkg porcukor
20 dkg margarin
1 tojás sárgája
½ citrom leve és reszelt héja

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, pihentetjük hűtőben 30 percig. Majd kinyújtjuk és tetszőleges formákra kiszaggatjuk. 180 fokon 5-10 percig sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Zöld fasírt

Zöld fasírt

Molnár Katalin csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:

Kelbimbó
2-3 rózsa brokkoli
½ marék borsó
½ fej lila hagyma

Bors
Bazsalikom
Fokhagyma
1 tojás
Zsemlemorzsa

Elkészítés:
A zöldségeket megpároljuk a fűszerekkel. Ha kihűlt hozzáadjuk a tojást és a zsemlemorzsát. A masszát összegyúrjuk, mint a fasírtot, majd zsemlemorzsába forgatjuk. Sütőpapíron tepsiben kb 180 fokon 15 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Cukkini tócsni

Cukkini tócsni

György Enikő csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
2 zsenge cukkini

Bors
Petrezselyem
2 tojás
3 gerezd fokhagyma
5-6 kanál liszt
Tejföl
Reszelt sajt

Elkészítés:
A cukkinit lereszeljük, lesózzuk. 10 percig állni hagyjuk, majd alaposan kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojást, fokhagymát és a fűszereket. Végül hozzáadagoljuk a lisztet. Serpenyőben kevés olajon kisütjük. Fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Nutellás csavart

Nutellás csavart

Nyírőné Sebestyén Erika csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
500 g liszt
3 dl tej
25 g élesztő
3 tojássárgája
3 csapott evőkanál kristálycukor (kb. 70 g)
3 evőkanál olaj
Nutella

Elkészítés:
A lisztet a dagasztótálba tesszük, egy kis mélyedésbe teszünk a cukorból 1 evőkanállal, rámorzsoljuk az élesztőt, felöntjük langyos tejjel és hagyjuk 10 percig felfutni. Ha az élesztő felhabzott, hozzátesszük a többi hozzávalót és tésztát dagasztunk, majd egy órát kelesztjük.
Kelesztés után átgyúrjuk, majd lisztezett deszkán egyben kinyújtjuk, jó nagyra. Felét megkenjük nutellával, ne sajnáljuk, de azért túlzásba se vigyük mert kifolyik sütéskor.
A tészta másik felét ráhajtjuk a nutellás oldalra és kétcentis csíkokat vágunk. A csíkokat megcsavarjuk majd csigaformába igazítva sütőpapiros tepsire tesszük őket. Fél órát újra kelesztjük, ezalatt a sütőt előmelegítjük 180 fokra. A kelesztés után, tojássárgával lekenjük a csigákat és pirosra sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This