Reggeli | Manó Menü

Fahéjas kuglóf

2018 okt. 19. | 1-3 év, 11-12 hónap, 9-10 hónap, Reggeli, Sült, Tejtermékek, Tízórai, Tojás, Uzsi

Kis Anita csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
10 dkg vaj
10 dkg cukor
3 db tojás
2,5 dkg élesztő
2 ½ dl tej
1 kk cukor
1 citrom reszelt héja
1 vaníliás cukor
Csipet só
45-50 dkg liszt

Elkészítés:
A vajat, 10 dkg cukrot és a tojás sárgákat habosra keverjük. Az élesztőt felfuttatjuk fél deci langyos tejben. Hozzáadunk egy kanál cukrot, a citrom reszelt héját, vaníliás cukrot, sót és még 2 dl langyos tejet. Végül hozzá adagoljuk a lisztet és a felfuttatott élesztőt. Jól összegyúrjuk, majd kelesztjük. Ha megkelt lisztezett deszkára borítjuk, és téglalap alakúra nyújtjuk kb 1,5-2 cm vastagra. Cukros fahéjjal megszórjuk. Feltekerjük, mint a csigát és belerakjuk a kivajazott formába. 175 fokon alsó-felső sütésen 30 percig fólia alatt, majd még 20 percig fólia nélkül sütjük.

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Cukkini lepény

2018 okt. 15. | 1-3 év, 11-12 hónap, 7-8 hónap, 9-10 hónap, Húsmentes, Reggeli, Sajt, Tejtermékek, Tízórai, Tojás, Uzsi, Zöldség

Oravecz Bettina csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
2 db bébi cukkini
Só
2 tojás
Liszt
Reszelt trappista sajt
Bors
Petrezselyem

Elkészítés:
A cukkinit lereszeljük, megsózzuk. Levet fog ereszteni ezért kicsavarjuk. Hozzáadjuk a tojást, annyi lisztet, hogy közepesen híg tészta állagú legyen. Belereszeljük a sajtot, majd fűszerezzük. Kevés olajon kisütjük.

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Házi kifli

2018 okt. 15. | 1-3 év, 11-12 hónap, 7-8 hónap, 9-10 hónap, Reggeli, Sült, Szendvicsek, Tejtermékek, Tízórai, Tojásmentes, Uzsi

Prodanov Milena csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
400 g kenyérliszt
20 g élesztő
120 g langyos tej
120 g langyos víz
40 g puha vaj
10 g cukor
10 g só

Elkészítés:

Az élesztőt a langyos tejjel illetve cukorral felfuttatjuk. Az összes hozzávalót betesszük egy keverő tálba, kb 5 percig robotgéppel dagasztjuk. 1 óra kelesztés. Lisztezett deszkán kör alakúra nyújtjuk a tésztát, 8 háromszögre vágjuk. A háromszögeket még egyesével picit kinyújtjuk, a szélesebb végénél fogva feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsin pihentetjük, 20 percet. Közben a sütőt előmelegítjük 200 fokra. A megkelt kiflik tetejét megkenjük tejjel, és 15 percre sütőbe tesszük. 15 perc után kivesszük. Olvasztunk pici vajat, beletörünk egy gerezd fokhagymát, és a fele adagot lekenjük vele, visszatesszük a sütőbe további 2 percre.

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Tojásos muffin

2018 okt. 15. | 1-3 év, 11-12 hónap, 9-10 hónap, Ebéd, Húsmentes, Reggeli, Sült, Tejtermékek, Tízórai, Tojás, Uzsi, Zöldség

Szőnyegi Mariann csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Kenyér
Sonka
Kápia paprika
Tojás
Natúr joghurt
Reszelt sajt

Elkészítés:
Egy darab kenyeret a muffin formába csípünk, majd rárakjuk a már felkockázott sonkát. Megszórjuk a felkockázott kápia paprikával. A tojást felkeverjük kevés natúr joghurttal. Ezzel felöntjük a muffin formát. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal. 180 fokon pár perc alatt készre sütjük.

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Bundás alma

2018 okt. 15. | 1-3 év, 11-12 hónap, Cukormentes, Desszert, Desszertek, Gyümölcs, Reggeli, Sült, Tejtermékek, Tízórai, Tojás, Uzsi

Varga Viktória csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Alma
Olaj
Tészta:
Kókusztej
Zabpehely liszt
Tojás
Pici szódabikarbóna

Elkészítés:
A tészta egy sűrűbb palacsintatészta. Összekeverjük a tészta alapanyagokat. Az almát felszeleteljük és a tésztába mártjuk. Forró olajba kisütjük.

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Cukkinis gofri

2018 aug. 2. | 1-3 év, 11-12 hónap, 9-10 hónap, Cukormentes, Reggeli, Sült, Tejtermékek, Tízórai, Tojás, Uzsi, Zöldség

Nyírőné S. Erika csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 db cukkini
1 tojás
4 ek olaj
1 dl tej
12 dkg liszt
¼ tasak sütőpor
Só
Bors
Pici fokhagyma
1 tk szárított kapor

Elkészítés:
A cukkinit lereszeljük, lesózzuk. Negyed óráig pihentetjük, majd kinyomkodjuk a levét. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, jól összekeverjük, majd gofri sütőben kisütjük.

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE