Csirkemell párolt zöldséggel, bulgurral

Csirkemell párolt zöldséggel, bulgurral

Páldi Nikolett‎ csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
30 dkg csirkemell
Vaj

Bazsalikom
Oregánó
Metélőhagyma
Pirospaprika
Kínai zöldségkeverék
Mexikói zöldségkeverék
Bulgur
Húsleves alap lé

Elkészítés:
A csirkemellet vajon megpirítjuk, fűszerezzük. Hozzáadjuk a zöldségkeverékeket. Felöntjük 3 dl húsleves alap lével. Amikor megpuhult minden, egy csomag bulgurt adunk hozzá, fedő alatt készre főzzük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Zöldséges pásztorpite

Zöldséges pásztorpite

Hozzávalók a raguhoz:
2 szál újhagyma
2 kisebb répa
1-2 gerezd fokhagyma
1-2 kisebb paradicsom
Zöldborsó
Karfiol
Bab
Zöldfűszerek (kakukkfű, petrezselyem)
1 ek MIZO vaj
2 ek olivaolaj
A burgonyapüré hozzávalói:
2 burgonya
Ugyanilyen mennyiségű karfiol
1 dl MIZO tej
5-8 dkg MIZO Trappista sajt reszelve
1 tojássárgája
Szerecsendió, só

Elkészítés:
A raguhoz való zöldségekből a vaj + olaj keverékén ragut készítünk. A burgonyát és a karfiolt megfőzzük, majd pürésítjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és alaposan elkeverjük. A ragut kivajazott kis piteformákba kanalazzuk, majd a tetejére kerül a burgonyás püré. 180 fokon 30 percig sütjük, amíg kis színt nem kap a burgonya.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Rántott hal párolt zöldséggel

Rántott hal párolt zöldséggel

Fábi-Horváth Anita csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Alaszkai tőkehalfilé teljes kiőrlésű panírban
Újburgonya
Kelbimbó

Elkészítés:
Az újburgonyát és a kelbimbót kb 10 perc alatt megpároljuk, majd együtt a hal rudacskával sütőben kisütjük. 225 fokon 15 perc .

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Házi májkrém

Házi májkrém

Németh Szilvia csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Vöröshagyma
Olaj
Kockázott bacon
Csirkemell
Csirkemáj

Bors
Vaj

Elkészítés:
A hagymát megdinszteljük pici olajon. Hozzáadjuk a kockázott bacont, majd a felvágott csirkemellet, csirkemájat. Fűszerezzük, puhára pároljuk. Végül vajjal és pici vízzel krémesre turmixoljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

 

Pin It on Pinterest

Share This