Póréhagyma krémleves

Póréhagyma krémleves

Szegedi-Istvánfi Eszter csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
2 db póréhagyma
1 db fokhagyma
1 db burgonya
Kevés vaj

Fehér bors
3 dl főzőtejszín

Elkészítés:
A zöldségeket felvágjuk, majd kevés vajon megdinszteljük. Felöntjük vízzel, fűszerezzük. Amikor megfőtt leturmixoljuk. Végül felöntjük a tejszínnel és felforraljuk. Pirított kenyérkockával tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Zöldségleves sajtgombóccal

Zöldségleves sajtgombóccal

Viola Bernadett csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Zöldségek tetszés szerint

Bors
Ételízesítő
Petrezselyem.
Gombóchoz:
15 dkg sajt
2 tojás
10 dkg búzadara
1 késhegynyi szódabikarbóna
Pici olaj

Elkészítés:
A zöldségeket kevés olajon megpároljuk, majd fűszerezzük. Felengedjük vízzel és fedő alatt puhára főzzük. A gombóchoz a hozzávalókat összekeverjük, hagyjuk állni 10 percet. Gombócokat formázunk belőle és a leveshez adjuk. 8-10 perc alatt puhára főzzük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

 

 

Sütőtökös sajtgolyó

Sütőtökös sajtgolyó

Borsics-Szökrön Réka csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
200 g reszelt sajt
120 g sült sütőtök
1 tojás
3 ek. liszt
10 rozmaringlevél

Bors

Elkészítés:
A rozmaring levélkéket finomra aprítjuk, a sült tököt villával szétnyomkodjuk, és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a sajtot, a tojást, 3 ek. lisztet, megsózzuk, megborsozzuk, majd az egészet alaposan összekeverjük, és legalább fél óráig állni hagyjuk.
Diónyi gombócokat formázunk, lisztbe forgatjuk, és bő olajban aranybarnára sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Édesburgonya-cukkini krémleves

Édesburgonya-cukkini krémleves

Morvai Brigitta csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Vöröshagyma
Újhagyma
Oliva olaj
Cukkini
Édesburgonya
Húsleves alaplé

Bors
Szerecsendió
Pici citromlé
Mascarpone

Elkészítés:
A vöröshagymát és az újhagymát olajon megdinszteljük. A darabolt cukkinit és édesburgonyát egyenlő arányban felkockázva rátesszük a dinsztelt hagymára. Húsleves alaplével felöntjük, hogy éppen ellepje a zöldségeket. Kb 10 percig főzzük. Amikor megfőtt a leves összeturmixoljuk. Végül fűszerezzük és 2 kanál mascarponéval krémesítjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

 
Sütőtökös nokedli

Sütőtökös nokedli

Csillagné Nagy Anita csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Sütőtök
1 tojás
Sajt
Pici só
Liszt
Elkészítés:
A sütőtököt megsütjük. Ha kihűlt összetörjük villával. Hozzáadjuk a tojást, pici sót, reszelt sajtot és a lisztet. Jóval sűrűbb tésztát kapunk mint a nokedli tészta, kicsit nehezebb is szaggatni. Olajos sós vízben kifőzzük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Gesztenyekrémleves

Gesztenyekrémleves

Schmidt Gabriella csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:

2 fagyasztott natúr gesztenyemassza
4 db érett alma
1 kis doboz főzőkrém/főzőtejszín
4 mandarin facsart leve
1 kk őrölt szegfűszeg
1 kk őrölt fahéj
Elkészítés:
Az almát meghámozzuk, feldaraboljuk. Az almát és a gesztenye masszát felengedjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Fűszerezzük, majd amikor az alma megpuhult hozzáadjuk a főzőkrémet. Belefacsarjuk a mandarin levét. Végül turmixoljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This