Hal | Manó Menü

Spenótos-lazacos tekercs

2019 jún. 2. | 1-3 év, Ebéd, Hal, Tejtermékek, Tojás, Vacsi, Zöldség

Kovács-Kellner‎ Nóra csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Fagyasztott spenót
2 tojás
Só
Bors
Reszelt sajt
Natúr vajkrém
Füstölt lazac szeletek

Elkészítés:
A fagyasztott spenótot össze keverünk 2 tojással, sózzuk, borsozzuk. Egy tepsire sütőpapírt teszünk, ezen szétoszlatjuk a masszát, megszórjuk a tetejét reszelt sajttal (kb 100 gramm) majd előmelegített sütőben 180 fokon kb 20-25 percig sütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd natúr vajkrémmel megkenjük és ráhelyezzük a füstölt lazac szeleteket. Feltekerjük és alufóliába szorosan becsomagoljuk, majd pár órát pihentetjük a hűtőben.

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Kapros zöldbab főzelék halrudacskával

2019 jún. 2. | 1-3 év, 11-12 hónap, 9-10 hónap, Cukormentes, Főtt, Főzelékek, Hal, Tejtermékek, Tojásmentes, Vacsi, Zöldség

Ockenfusz-Pék Eszter csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
½ cs fagyasztott zöldbab
Olaj
Só
Borsikafű

Őrölt babérlevél
Kapor
1 ek búzaliszt
1 ek zabpehelyliszt
2-3 ek tejföl
Elkészítés:
A zöldbabot olajon megpároljuk, közben fűszerezzük. Hozzáadjuk a búzalisztet és a zabpehelylisztet. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje és puhára főzzük. Amikor már megpuhult hozzáadjuk a tejfölt és még pár percig főzzük.

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Tonhalfasírt

2019 ápr. 26. | 1-3 év, 11-12 hónap, 9-10 hónap, Ebéd, Hal, Sajt, Tejtermékek, Tízórai, Tojás, Uzsi, Vacsi

Forgo Kriszti csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 kis doboz tonhal
5 evőkanál búzadara/zabpehely (utóbbiból elég kevesebb)
1/2 citrom leve
2 teáskanál tejföl / natúr joghurt
1 tojás
5 dkg reszelt trappista sajt
Elkészítés:
A tonhalról lecsepegtetjük az olajat. A hozzávalókat összekeverjük, állni hagyjuk, Szilikon formába töltjük. 200 fokon kb. 25 perc alatt készre sütjük.

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Lazac spenóttal és burgonyával

2019 febr. 8. | 1-3 év, 11-12 hónap, Ebéd, Főtt, Főzelékek, Hal, Tejtermékek, Tojásmentes, Vacsi, Zöldség

Gál-Balogh Kitti csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Lazac
Vaj
Só
Bors
Pici citromlé
Spenót
1-2 gerezd fokhagyma
Tejszín
Burgonya

Elkészítés:
A lazacot serpenyőben vajon megsütjük, sózzuk, borsozzuk, pici citromlével megspricceljük. A spenótot néhány perc alatt megpároljuk, fokhagymával ízesítjük, végül felengedjük tejszínnel. A burgonyát olíva olajon megpirítjuk, majd kevés vízzel felöntjük és megpároljuk.

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Kapros cukkini főzelék, hal muffin

2018 okt. 19. | 1-3 év, 11-12 hónap, 9-10 hónap, Ebéd, Főtt, Főzelékek, Hal, Sült, Tejtermékek, Tojás, Vacsi, Zöldség

Páldi Nikolett‎ csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Főzelékhez:
1 csokor kapor
80 dkg cukkini
0.5 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 evőkanál finomliszt
Só ízlés szerint
1 tk cukor
3 ek joghurt
3 ek tejföl
1 ek napraforgó olaj
Fasírthoz:
1 halkonzerv
1 db tojás
Só
Bors
Pirospaprika
Fokhagyma
Vöröshagyma
Szódabikarbóna
Liszt

Elkészítés:
A cukkinit meghámozzuk, és lereszeljük. Kicsit megsózzuk, kb 10 percig hagyjuk állni. A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a lereszelt cukkinit, fokhagymát, fél csomag apróra vágott kaprot, sózzuk, beletesszük az 1 tk cukrot, pár percig fedő alatt pároljuk, majd felöntjük vízzel, annyival, hogy ellepje. A lisztből olajjal világos rántást készítünk, mikor kész, beletesszük a joghurtot és a tejfölt, vízzel hígítjuk. Mikor puha a cukkini, a maradék kaprot is hozzáadjuk a főzelékhez a rántással. Pár percig rotyogtatjuk, és kész. Ha szükséges, sózzuk. A hal fasírthoz az alapanyagokat összekeverjük, annyi lisztet teszünk hozzá amennyit felvesz. A masszát muffin formába kanalazzuk. 180 fokon kb 30 perc alatt készre sütjük.

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Tonhalas tészta

2018 okt. 15. | 1-3 év, 11-12 hónap, Ebéd, Főtt, Hal, Sajt, Tejtermékek, Tészta, Tészták, Vacsi

Marczali Bernadett csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Olívaolaj
Fokhagyma
Rio Mare tonhal
Laktózmentes tejszín
Só
Bors
Fehér bors
Oregánó
Bazsalikom
Rozmaring
Pici citrom leve
Reszelt sajt
Főtt tészta

Elkészítés:
Az olajon megpirítjuk a fokhagymát, épp, hogy legyen illata, hozzáadjuk a tonhalkonzervet. Együtt megpirítjuk, majd felöntjük a tejszínnel. Fűszerezzük és beletesszük a reszelt sajtot. Végül teszünk bele egy kicsit a tészta főzőlevéből. Főtt tésztával tálaljuk.

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE