Müzlis muffin

Müzlis muffin

Nyirőné Sebestyén Erika‎ csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
2 tojás
2 dl tej
0,5 dl olaj
2 ek méz
25 dkg műzli
17 dkg liszt
1 tk sütőpor
1 db narancs

Elkészítés:
Felverjük a tojást, hozzákeverjük a tejet, olajat, majd a lisztet és a sütőport. Jól összedolgozzuk. Hozzáadjuk a müzlit és a mézet. A narancsot felkockázzuk és hozzákeverjük. A tésztát muffin formákba öntjük és 180 fokon 15-18 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

 

Kakaós keksz

Kakaós keksz

Juhász-Borsy Gabriella‎ csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
¾ bögre liszt
½ csésze cukor
1 tojás
2 tk vanília aroma
1 tk sütőpor
100 g vaj
Kakaópor

Elkészítés:
A cukrot, tojást, vanília aromát, olvasztott vajat összekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Kettéválasztjuk a tésztát és az egyik feléhez hozzáadjuk a kakaóport. Fél órára a hűtőbe tesszük. Vékonyra kinyújtjuk, tetszőleges formákra szaggatjuk. 180 fokra előmelegített sütőben 7-8 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Fánk

Fánk

Ki Ki‎ csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
60 dkg liszt
3 dkg élesztő
4 dl tej
6 dkg cukor
5 dkg vaj
1 kk só
1 tojás sárgája

Elkészítés:
1 dl tejbe csomómentesre keverjük az élesztőt, 5 dkg liszttel, és 1 tk cukorral és felfuttatjuk. A maradék lisztben belekeverjük a sót, a felfuttatott élesztős keveréket, cukrot, tojás sárgákat és annyi langyos tejet, amennyi egy közepesen lágy tésztához szükséges. Végül hozzáadjuk az olvasztott vajat. Az összekevert tésztát dagasztjuk. Meleg helyen letakarva kb 30 percig kelesztjük. A megkelt tésztát lisztezett deszkára öntjük és egy centi vastagra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk. Serpenyőben sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Túrós-banános muffin

Túrós-banános muffin

Szabó Barbara csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Tészta:
2 tojás (tojássárgája)
5 dkg nádcukor
12 dkg liszt
3 dkg kakaó
50 g olvasztott vaj
0,5 dl tej
1 tk szódabikarbóna
csipet só
Túrós rész:
25 dkg túró
1 érett banán
1 ek citromlé
fél citrom reszelt héja
1 ek cukor
1 tojás (tojássárgája)

Elkészítés:
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd beleöntjük az olvasztott vajat és a tejet. A nedves hozzávalókhoz hozzáadagoljuk az összes száraz hozzávalót. A túrót és a banánt villával összetörjük, belereszeljük a citromhéjat és beleöntjük a citromlét, cukrot, tojást. A muffin formákat kibéleljük muffin papírral (ha szilikon forma akkor nem kell), egy kanál tésztát rakunk bele, majd egy evőkanál túrós töltelék, és újra tészta. 180 fokon 25 percig sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Banános muffin

Banános muffin

Buzás Gabriella csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók: ( 12 db)
25 dkg liszt
3 nagy banán
14 dkg cukor
8 dkg vaj
1 tojás
1 tk sütőpor
1 tk szódabikarbóna
Csipet só

Elkészítés:
A lisztet, sütőport, szódabikarbónát és a sót összekeverjük. Egy másik edénybe belerakjuk a villával összetört banánt, cukrot, tojást és az olvasztott vajat. Ezt gépi habverővel összedolgozzuk, adagolva belekeverjük a lisztes keveréket és addig keverjük ameddig sima lesz. A muffin sütőt kibéleljük muffin papírral és belekanalazzuk a masszát. Csak háromnegyedéig töltjük a muffin papírt, mert a tészta sütés közben még nő. Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Házi dörmi maci

Házi dörmi maci

Meggyes Orsolya csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
20 dkg tk liszt
10 dkg cukor (vagy áztatott darált aszalvány, banán)
1 vanília rúd kikapart magja
1 csapott teáskanál szódabikarbóna
1 dl olaj
1 tojás
2,5 dl tejföl

Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálba összekeverjük, egy kisebb adag tésztát kiveszünk és holland kakaóporral kikeverjük. Macis sütőformában sütjük. A kakaós tésztát fecskendővel a tappancsokba töltjük, de tölthetjük gyümölcs pürével vagy lekvárral is.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

 

Pin It on Pinterest

Share This