Hogyan tanítsuk meg enni a kisbabánkat?

Hogyan tanítsuk meg enni a kisbabánkat?

Az egyik legizgalmasabb, mégis leginkább „rettegett” időszak egy kisgyermekes család életében, amikor a kisbabát enni tanítjuk. Sokakban rögtön felmerül az a kérdés is, hogy egyáltalán meg kell-e őt tanítani erre? Én azt mondom, sok minden megy magától, de vannak dolgok, amelyeken nem éri meg időt spórolni. Ilyen az enni tanítás-tanulás is.

Mikortól adjunk a gyermek kezébe kanalat?

Talán kezdjük először azzal, mikortól kezdjünk el egyáltalán etetni. Nagyon fontos tudnunk, hogy a hozzátápláláshoz bizonyos fizikai, testi „előírásoknak” meg kell felelni:

  • a kicsi már tudja tartani a fejét, vagyis
  • a nyak- és tarkóizmai elég erősek,
  • tud etetőszékben ülni,
  • megszűnt a kilökő reflex,
  • kialakultak a rágó mozdulatok.

Ha ezek megvannak, akkor elvileg semmi akadálya nincs a hozzátáplálásnak, az etetésnek. A kisbabák már 4 hónapos koruktól képesek megfogni a tárgyakat, ha a kezükbe adjuk, de ne számítsunk arra, hogy ez a kanállal is így lesz. Kb. 6 hónapos kortól kezdődik el az a folyamat is, amikor már tudatosabb a tárgyfogásuk. Ilyenkor a szájukba is vesznek mindent, tehát ha a kétkanalas módszerrel próbálkozol, ekkora időzítsd azt.

Mi az a két kanalas etetés?

Mivel a kisbabák hosszú hónapokig utánzás útján tanulnak, etetéskor ezt nekünk is figyelembe kell venni. Adjunk a gyermekünk kezébe is kanalat, hogy megismerje, megtanulja, mire való. Teljesen természetes, hogy etetéskor magunk is tátogunk, kinyitjuk a szánkat. Ha a baba ezt látja, ő is ezt fogja tenni. Még szerencsésebb, ha az egész család együtt étkezik, mert akkor „több oldalról kapja egyszerre az impulzust.” Azt azonban ne várjuk el, hogy a gyermekünk már ennyi idősen is sikeresen fog kanalazni, a kanalat a szájához emelni. Ehhez sok-sok gyakorlás szükséges.

Ha szilárd étellel etetünk, érdemes lehet később villát is a kezébe adni, de ezt csak valóban nagyobb kortól javaslom, amikor már tudatosan fog, tart és használja a kezeit. A villa – elég egyértelmű – veszélyesebb, mint a kanál. Viszont nyugodtan hagyhatjuk, hogy kézzel megtapogassa az ételt. A pici ebben a korban amúgy is mindent megfog, megvizsgál. Tapasztalni, tanulni akar. Így tesz az ételekkel is, tehát érdemes előre felkészülnünk az etetéshez a megfelelő eszközökkel, tapadós és peremes tányérokkal, evőeszközökkel, konyhai törlőkkel, előkékkel. Korábban már írtunk arról, hogy miért játszik a gyermek az étellel, ha nem olvastad, tedd meg most.

Mennyi ételt adjunk a kisbabának?

Alapszabály, hogy egyszerre mindig keveset szedjünk a tányérjára. A kevesebbel ő is és mi is könnyebben boldogulunk, ráadásul sikerélményt adunk, ha sikerült mindent megennie. Az étkezésnek ugyanis nem a kudarcról, hanem az élvezetről kell később szólnia. Kisbabakorban ugyan ettől még messze vagyunk, mert ilyenkor a baba szükségleteinek kielégítése az elsődleges cél. Viszont hogy nagyobb korában hogyan viszonyul majd az ételekhez, az már most kialakulhat.

Forgács Attila „Az evés lélektana” című könyvében foglalkozik a témával. Ő emlékeztet bennünket arra, hogy az evés eredendően egy nyugalmi állapot, hiszen a csecsemő szopizás közben az anyai közeleség biztonságban megbékélve eszik. Az ételhez tehát alapvetően pozitív élmények társulnak bennünk, és jó lenne, ha ezt az etetéssel sem „rontanánk el”. Ehhez A családi étkezések alapszabályai című blogbejegyzésünkben olvashatsz tippeket.

Egy biztos,

  • ha nem görcsölünk rá az etetésre,
  • ha figyeljük gyermekünk jelzéseit,
  • ha nem erőltetjük az önálló evést idejekorán,

minden tökéletesen működni fog. Legyünk azok, akik vagyunk: támogató, szerető édesanyák kanállal vagy anélkül.

Spárgakrémleves

Spárgakrémleves

Stangl-Kelemen Noémi csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Édesburgonya
Spárga
Vöröshagyma
Fokhagyma

Bors
Ételízesítő
Szerecsendió
Tejszín

Elkészítés:
A burgonyát és a spárgát felszeleteljük. Hozzáadjuk a vöröshagymát, fokhagymát és a fűszereket. Felengedjük annyi alap lével, hogy ellepje. Megfőzzük, majd mikor kész kivesszük belőle a spárga zsenge tetejét. Turmixoljuk, majd tejszínnel átforraljuk. Végül visszatesszük a spárgát.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Édesburgonyás kuszkusz csirkemellel

Édesburgonyás kuszkusz csirkemellel

Lábody-Varga Dorina csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Édesburgonya
Kuszkusz
Cukkini
Olívaolaj
Fokhagyma
Csirkemell

Elkészítés:
Az édesburgonyát sütőben héjában megsütjük. Közben a kuszkuszt felöntjük forró vízzel és állni hagyjuk. A meghámozott cukkinit olíva olajban átfuttatjuk pici fokhagymával ízesítjük. Felengedjük fél deci vízzel és puhára főzzük. A csirkemellet is megfőzzük. Végül összekeverjük a burgonyát, kuszkuszt, csirkemellet majd turmixoljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Gesztenyekrémleves

Gesztenyekrémleves

Schmidt Gabriella csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:

2 fagyasztott natúr gesztenyemassza
4 db érett alma
1 kis doboz főzőkrém/főzőtejszín
4 mandarin facsart leve
1 kk őrölt szegfűszeg
1 kk őrölt fahéj
Elkészítés:
Az almát meghámozzuk, feldaraboljuk. Az almát és a gesztenye masszát felengedjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Fűszerezzük, majd amikor az alma megpuhult hozzáadjuk a főzőkrémet. Belefacsarjuk a mandarin levét. Végül turmixoljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Spenótos rakott csirkemell

Spenótos rakott csirkemell

Dénes Adrienn csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
500 g penne tészta
450 g mirelit spenót
40 dkg csirkemell
4-5 gerezd fokhagyma
25 dkg sajt
150 ml tejszín
6 db tojás

Bors
Étolaj

Elkészítés:
Először a csirkemellet kockázzuk vagy csíkozzuk (ki hogy szereti), sóval, borssal ízlés szerint fűszerezzük, majd egy kevés olajjal átkeverjük. Félretesszük és hagyjuk pácolódni. A tésztát sós és olajos vízben kifőzzük, ha kifőtt, egy tepsibe bele is boríthatjuk. Egy magasabb falú edénybe kevés olajon 2-3 perc alatt a zúzott fokhagymát, picit megpirítjuk, de nem barnuljon meg. (Hamar le tud égni!) Erre rátesszük a kiolvadt spenótot sózzuk és borsozzuk. Mikor kezd összeállni a spenót, felöntjük a tejszínnel. Miután felforrt, ezt is boríthatjuk a tepsiben lévő tésztára és jó alaposan átkeverjük. Egy serpenyőt felmelegítünk a tűzhelyen és a húst azzal a kevés olajjal, ami rajta van, nagy lángon kifehérítjük. Így sokkal omlósabb marad és a fűszer is jobban érződik rajta, mint bő olajban. Ezt is hozzákeverjük a spenóthoz és a tésztához. Végül 6 db tojást a tetejére ráütünk, hogy kb. minden kockára (adagra) jusson 1 db. Picit a tojásokat megsózzuk. Az egésznek a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. 180 C-os előmelegített sütőben addig sütjük, amíg tojás a tetején meg nem sül. (Fogpiszkálóval ellenőrizhetjük a sárgáját) Kb. 15-20 perc.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Almaszósz

Almaszósz

Az almaszósz nemcsak ételek remek kiegészítője lehet, de édesítéshez is tudjuk használni cukor helyet 1:1 arányban

Hozzávalók:

1kg alma (meghámozva, kimagozva, darabolva)

csipet fahéj vagy vanília kikapart magja

Elkészítés:

A darabolt almát párold meg, majd pürésítsd.

Ha a pároláshoz nem párolóbetétet vagy pároló turmixot használsz, hanem vízben párolod, akkor maximum 1-2 dl vizet használj, melyet párologtass el a pürésítés előtt.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

 

Pin It on Pinterest

Share This