Hozzávalók:
Alma
Vanília
Csillagánizs
Dió
Méz
Elkészítés:
Az almát megpucoljuk, kevés vaníliával, csillagánizzsal és dióval megpároljuk. Ennek a tetejére mézet csorgatunk.
Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:
IOS: ITT TÖLTHETED LE
Android: ITT TÖLTHETED LE
Visznek-Borsos Zsuzsanna csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
1 közepes cukkini
1 sárgarépa
2 marék spenótlevél
2 gerezd fokhagyma
½ fej hagyma
2 marék reszelt edámi sajt
1 tojás
Petrezselyem
Vegeta
Zsemlemorzsa
Kevés olaj
Elkészítés:
A cukkinit és a répát lereszeljük, a spenót levelet apróra vágjuk. A fokhagymát és a vöröshagymát lereszeljük. Ezeket a többi hozzávalóval összekeverjük, annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy gombócokat tudjunk formázni belőle. Olajjal megkenve sütőben 200 fokon addig sütjük, amíg szép színe lesz. Kuszkusszal tálaljuk.
Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:
IOS: ITT TÖLTHETED LE
Android: ITT TÖLTHETED LE
Hozzávalók:
Lila hagyma
Fokhagyma
Pici vaj
Pici olaj
Sárgarépa
Csicsóka
Paradicsomlé
Leves alaplé
Bazsalikom
Só
Bors
Elkészítés:
A lila hagymát és a fokhagymát olaj és vaj keverékén megpároljuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket. Felengedjük leves alaplével vagy vízzel. Párolás után hozzáadjuk a paradicsomlevet. Fűszerezzük, bazsalikom, pici só, bors és egy kevés tejszín. Felfőzzük és kész. Főtt durum tésztával tálaljuk.
Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:
IOS: ITT TÖLTHETED LE
Android: ITT TÖLTHETED LE
Fehér Boglárka csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
100 g liszt
100 g növényi margarin
100 g tofu
Elkészítés:
Az alapanyagokat összegyúrjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk, megkenjük tojás sárgájával. Szezámmaggal és köménnyel megszórjuk. 180 fokon 20 perc alatt készre sütjük. Ha vékonyra nyújtjuk egészen ropogós kréker lesz belőle.
Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:
IOS: ITT TÖLTHETED LE
Android: ITT TÖLTHETED LE
Borsics-Szökrön Réka csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
200 g reszelt sajt
120 g sült sütőtök
1 tojás
3 ek. liszt
10 rozmaringlevél
Só
Bors
Elkészítés:
A rozmaring levélkéket finomra aprítjuk, a sült tököt villával szétnyomkodjuk, és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a sajtot, a tojást, 3 ek. lisztet, megsózzuk, megborsozzuk, majd az egészet alaposan összekeverjük, és legalább fél óráig állni hagyjuk.
Diónyi gombócokat formázunk, lisztbe forgatjuk, és bő olajban aranybarnára sütjük.
Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:
IOS: ITT TÖLTHETED LE
Android: ITT TÖLTHETED LE
Morvai Brigitta csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
Vöröshagyma
Újhagyma
Oliva olaj
Cukkini
Édesburgonya
Húsleves alaplé
Só
Bors
Szerecsendió
Pici citromlé
Mascarpone
Elkészítés:
A vöröshagymát és az újhagymát olajon megdinszteljük. A darabolt cukkinit és édesburgonyát egyenlő arányban felkockázva rátesszük a dinsztelt hagymára. Húsleves alaplével felöntjük, hogy éppen ellepje a zöldségeket. Kb 10 percig főzzük. Amikor megfőtt a leves összeturmixoljuk. Végül fűszerezzük és 2 kanál mascarponéval krémesítjük.
Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:
IOS: ITT TÖLTHETED LE
Android: ITT TÖLTHETED LE
