Tavaszi zöldségleves gerslivel

Tavaszi zöldségleves gerslivel

Megyeri-Molnár Mariann csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Oliva olaj
1 kisebb fej vöröshagyma
3 db sárgarépa
2 db fehérrépa
2 marék gersli
Pirospaprika
1 karalábé
1 marék borsó
Petrezselyem

Elkészítés:
A felaprított hagymát olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a felkarikázott sárgarépát, fehérrépát és a gerslit. Pár percig együtt pirítjuk. Meghintjük pirospaprikával és felöntjük vízzel. Mikor felforrt beletesszük a kockára vágott karalábét. Amikor a karalábé már puha hozzáadjuk a borsót. A végén hozzáadjuk a petrezselymet.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Körtés burgonyapüré

Körtés burgonyapüré

Kiss Katalin csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
1 közepes burgonya
½ körte

Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, majd burgonya nyomón pépesítjük, majd hozzáadjuk a meghámozott pürésített körtét.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Almás-burgonyapüré csirkemellel

Almás-burgonyapüré csirkemellel

Kiss Katalin csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
½ alma
1 kisebb burgonya
Oliva olaj
Csirkemell

Elkészítés:
A csirkemellet natúran megfőzzük. Kicsi főzőlében pürésítjük. Jégkocka tartóban kiporciózva lehet fagyasztani. Végül hozzákeverjük a pürésített almát és burgonyát.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Sütőtökös banán

Sütőtökös banán

Kiss Katalin csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
50 g sütőtök
¼ banán

Elkészítés:
A sütőtököt megsütjük, majd pürésítjük és végül hozzáadjuk a pürésített banánt.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Spenótos-túrós galette

Spenótos-túrós galette

Kovács Szollár Ágnes csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Tésztához:
250 g finomliszt
125 g hideg vaj
1 nagy csipet só
1 – 2 ek tejföl
2 – 3 ek hideg víz
Töltelékhez:
1 zacskó spenót
250 g túró
1-2 ek tejföl

Elkészítés:

A tésztához összegyúrjuk a hozzávalókat, majd hűtőbe rakjuk a tésztát. A töltelékhez a spenótot megfőzzük, majd a túróval és a tejföllel jól elkeverjük. A tésztát kivesszük a hűtőből és kb 25 cm átmérőjű kört nyújtunk belőle. A közepére adagoljuk az elkészült tölteléket. Felhajtogatjuk a széleit, lekenjük kevés tojással. 180 fokon 35-40 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

 

Töltött édesburgonya

Töltött édesburgonya

Kántor-Müller Zsófi csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Édesburgonya

Olaj
Darált hús
2 db tömlős sajt
1 gerezd fokhagyma
Kakukkfű
Reszelt sajt

Elkészítés:
Az édesburgonyát nagyobb karikákra vágjuk, sütőpapíros tepsibe tesszük, villával megszurkáljuk, picit sózzuk, meglocsoljuk kis olajjal és berakjuk a sütőbe 180 fokra Kb 30 percre. Még elkészül a burgonya addig elkészítjük a húst. Olajon megpirítjuk a darált húst, sózzuk, hozzáadjuk a megtört fokhagymát, kakukkfüvet és a tömlős sajtokat. Mikor megpuhult a burgonya kikanalazzuk a közepét. Amit kikanalaztunk hozzákeverjük a húshoz. Végül megtöltjük a burgonyákat az elkészült szósszal, megszórjuk reszelt sajttal és visszatesszük a sütőbe még kb 10 percre.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This