Májragu brokkolival és bulgural

Májragu brokkolival és bulgural

Pavelka Csilla csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
½ sárgarépa
Máj
Kevés olaj
Bulgur
Brokkoli

Elkészítés:
A sárgarépát megpucoljuk, majd kis lyukú reszelőn lereszeljük. A májat apró darabokra vágjuk, majd kevés olajon megfuttatjuk. Felöntjük kevés vízzel és puhára főzzük. A bulgurt olajon megpirítjuk, majd felöntjük vízzel és puhára főzzük. A brokkoli rózsákat puhára pároljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Fánk

Fánk

Csviláné Szabó Dzsenifer csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 csomag porélesztő
3 dl víz
5 dkg cukor
10 dkg puha margarin
1 tk rumaroma(elhagyható)
1 csomag vaníliás cukor
Középébe 1 tk baracklekvár

Elkészítés:
Az alapanyagokat összekeverjük, jól összedagasztjuk. Fél órára félretesszük kelni. Kelesztés után 1.5-2 cm vastagságúra nyújtjuk. Közepes nagyságúra kiszaggatjuk. Szaggatás után még 10 percet hagyjuk kelni. A közepét egy kisebb pohárral benyomjuk, majd a mélyedést megtöltjük lekvárral. 180 fokon 15 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Csirkemell pörkölt zöldséggel és rizzsel

Csirkemell pörkölt zöldséggel és rizzsel

Zilahi Kitti csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Csirkemell
Vöröshagyma
Olaj
Pirospaprika
Zöldborsó
Bébirépa

Bors
Tejföl
Rizs

Elkészítés:
A csirkemellet apró kockákra vágjuk. A hagymát megdinszteljük, majd megszórjuk pirospaprikával. Hozzáadjuk a már felvágott csirkemellet és felengedjük vízzel. Amikor már a csirkemell félig megfőtt hozzáadjuk a borsót és a bébirépát. Fűszerezzük és tejföllel besűrítjük. Főtt rizzsel tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Zöldbab leves

Zöldbab leves

Pavelka Csilla csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Vöröshagyma
Pici olaj
Zöldbab
Burgonya
Sárgarépa
Karalábé
Pirospaprika

Tejföl

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, majd olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a felvágott zöldségeket. Fűszerezzük Felengedjük vízzel. Felfőzzük, amikor már a zöldségek megpuhultak hozzákeverjük a tejfölt.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Édesburgonya zöldségfasírttal

Édesburgonya zöldségfasírttal

Székely Bea csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Édesburgonya
Sárgarépa
Zeller
Cukkini
1 tojás

Bors
Zsemlemorzsa

Elkészítés:
A fasírthoz a hozzávalókat lereszeljük, besózzuk, majd jól kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojást, sót, borsot és annyi zsemlemorzsát, hogy jól formálható legyen. Sütőben 180 fokon sütjük. Az édesburgonyát megfőzzük, majd pürésítjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Cukkini kenyér

Cukkini kenyér

Cotta Panna csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
3 tojás
1 kk cukor
1/2 bögre olaj
1 bögre reszelt cukkini
1 bögre csíkokra vágott, kisütött bacon
1 bögre reszelt sajt
1 1/2 bögre liszt
6 ek tej
1/2 kk szódapor
1/2 kk sütőpor
Csipetnyi só
Bors (ízlés szerint)
Elkészítés
A tojásokat a cukorral és az olajjal kézi mixerrel krémesre keverjük. A cukkinit lereszeljük, lesózzuk, majd kicsavarjuk. Hozzáadjuk a cukkinit, a bacont és a sajtot. Alaposan elkavarjuk, a tejjel fellazítjuk. A lisztet a szódaporral, sütőporral, sóval, borssal elvegyítjük. A cukkinis keverékhez adjuk. Egy kalácsformába sütőpapírt teszünk, a keveréket beleöntjük. 170 fokon kb. 20 perc alatt pirosra sütjük (tűpróba kötelező). Langyosan és hidegen egyaránt finom!

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This