ManóMenü almás-fahéjas keksz

ManóMenü almás-fahéjas keksz

Bizonyára értesültetek róla, hogy finom és egészséges zabkása keverékekkel bővítettük a sajátmárkás termékeinket. Számos módon fel lehet használni a zabkását, hoztam is az első olyan receptet, amit el tudtok készíteni belőlük 🙂

Almás-fahéjas keksz recept

Hozzávalók:
100g 𝕄𝕒𝕟ó𝕄𝕖𝕟ü almás-fahéjas zabkása
40g olajosmag aprítva ( én most diót, mandulát és napraforgót használtam)
20g őrölt lenmag
25g tk tönkölyliszt
6g 𝕄𝕒𝕟ó𝕄𝕖𝕟ü foszfátmentes sütőpor
1/2 teáskanál fahéj vagy mézeskalács fűszerkeverék
2 evőkanál méz
1 tojás
37g vaj
37g 𝕄𝕒𝕟ó𝕄𝕖𝕟ü sütőolaj
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat alaposan összekeverjük. Majd a nedves hozzávalókat is elkeverjük, és lassan hozzáadjuk a száraz keveréket. Kb 10-12 egyforma golyót formázunk, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe kilapogatjuk. Fontos, hogy a kekszek között hagyj legalább 2 cm helyet, mert megnőnek!
170 fokos alsó-felső sütéssel 13-15 perc alatt készre sütjük!
Ha minden alapanyag már bevezetésre került, kínálhatod gyermekednek.
Karácsonyi csokis muffin

Karácsonyi csokis muffin

Egy egyszerű banános csokis muffin is lehet karácsonyi 🤗

Hozzávalók 7-8 darabhoz:
1 db banán
1 db tojás
2 ek tej
1 ek kakaó
2 ek olaj
1 ek nádcukor vagy méz
1 ek kókuszliszt
1 ek durumliszt
1 ek tönkölyliszt
Csipet fahéj és vanília
Elkészítése:
A banánt villával összetörjük, majd keverjük el a nedves hozzávalókkal. Ez után hozzászitáljuk a száraz hozzávalókat és alaposan elkeverjük.
180 fokon ( légkeverés) kb 20 percig sütjük.
⭐ MÉZESKALÁCS ⭐

⭐ MÉZESKALÁCS ⭐

Finom, puha, nagyon egyszerű 😋 1 éves kortól ajánlott

Hozzávalók:

Fél kg lisztkeverék / fehér, durum, tk, tönköly/

7 dkg cukor

1 teáskanál szódabikarbóna

1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék

15 dkg margarin vagy vaj (keverve a legjobb 😉 )

Fél bögre méz / kb 1,5 dl

2 kisebb tojás / vagy 1 (tényleg) nagy

Elkészítése:

A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk. Tetszőleges formákra szaggatjuk. 180 fokon 10-15 perc alatt készre sütjük /ez a tészta vastagságától és kiszúró méretétől függ/.

Kiszúrókat találsz a ManóMenü webshopban 🙂 -> https://shop.manomenu.hu/58-kiszurok

Ha a Te babád még nincs 1 éves neki készítsd el ezt a verziót -> https://manomenu.hu/egyeb/hamis-mezeskalacs-9-honapos-kortol

Linzer recept

Linzer recept

Ugye nálatok sem csak csillagok és szivecskék lesznek a linzerek…🙃

Dobd fel az ünnepeket finom sütikkel, melyeket vidám figurákra formázva még izgalmasabbá tehetsz!
Hozzávalók:
300 g liszt most (többségében durum, tk alakor, és zöldbanánliszt) de te használj nyugodtan olyan lisztet ami van otthon 🙂
100 g vaj és 100 g margarin
100 g porcukor
1 teáskanál sütőpor
Bio citrom reszelt héja
Bourbon vaníliás cukor fél csomag
1 tojás
Lekvár a töltéshez
Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk és 1 órára hűtőbe rakjuk. Kinyújtjuk, tetszőleges formákra szaggatjuk.
180 fokon 10 perc alatt készre sütjük.
Kiszúrókat találsz a ManóMenü webshopban 🙂 -> https://shop.manomenu.hu/58-kiszurok
Diós vagy mogyorós piskóta

Diós vagy mogyorós piskóta

Babád nem evett még diót vagy mogyorót, de karácsony előtt még szeretnéd bevezetni az étrendjébe?

Készítsd el ezt a nagyon könnyű, de szuperfincsi receptet, amivel megoldhatod a bevezetést, és nem utolsó sorban akár karácsonykor is elkészítheted 😉 👍🏼

Hozzávalók: 

6 tojásfehérje
6 tojássárgája
4 evőkanál cukor
1 kiskanál fahéj vagy fél vaníliarúd kikapart magja
3 evőkanál darált dió vagy mogyoró
3 evőkanál durumliszt

Elkészítése:

A sárgáját kikeverjük a cukorral és a fűszerekkel. Ha elkészült hozzákeverjük a lisztet és a darált diót vagy mogyorót. A fehérjét 1 ek cukorral habosra keverjük, majd óvatosan összekeverjük a lisztes masszával.
170 fokon kb 30-35 percet sütjük
/ mindenképpen végezz tűpróbát mielőtt kiveszed a sütőből, hogy meggyőződj róla elkészült-e/
Tipp: finom házilekvárral is megtöltheted 😋
Túrós muffin Halloweenra

Túrós muffin Halloweenra

Túrós muffin Halloweenra

Hozzávalók:
25 dkg liszt (durum, tönköly)
2 ek kakaópor vagy karobpor
1,5 kk ManóMenü foszfátmentes sütőpor ( https://shop.manomenu.hu/73-elelmiszerek)
1 db tojás
5 dkg nádcukor vagy méz
1 bourbon vaníliás cukor
1 dl olaj
2 dl natúr joghurt
1 banán
* ha túl sűrűnek találod, akkor pici tej vagy növényi italt tegyél hozzá.
Töltelékhez:
10 dkg túró
2-3 ek natúr joghurt
Vanília
Ízlés szerint méz, cukor, de lehet darált aszalvány is.
Elkészítés:
A nedves hozzávalókat összekeverjük, majd hozzászitáljuk a száraz hozzávalókat és alaposan elkeverjük.
Vékony réteg kakaós massza megy az aljára, majd kisebb dió méretű golyó a túrós töltelékből, majd rá a kakaós réteg újra.
180 fokon ( légkeverés) kb 20 percig sütjük.

Pin It on Pinterest