Juhász-Borsy Gabriella csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
1 tasakos rizs (sima rizzsel is elkészíthető)
4 dl tej
2 dl víz
4 kk méz
vanília (ízlés szerint)
fahéj (ízlés szerint)
Egyéb hozzávalók:
Algalapok
ízlés szerinti gyümölcsök
Elkészítés:
A fenti hozzávalókból elkészítjük a tejberizst. Szezonnak megfelelő vagy ízlés szerinti gyümölcsöket használunk hozzá. Az algalapokat kiterítjük kb. fél cm vastagon elterítjük a tejberizs alapot, majd erre helyezzük a gyümölcsöket, feltekerjük és 1 órára a hűtőbe tesszük. Ezután könnyedén szeletelhetjük.