Ki Ki‎ csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
60 dkg liszt
3 dkg élesztő
4 dl tej
6 dkg cukor
5 dkg vaj
1 kk só
1 tojás sárgája

Elkészítés:
1 dl tejbe csomómentesre keverjük az élesztőt, 5 dkg liszttel, és 1 tk cukorral és felfuttatjuk. A maradék lisztben belekeverjük a sót, a felfuttatott élesztős keveréket, cukrot, tojás sárgákat és annyi langyos tejet, amennyi egy közepesen lágy tésztához szükséges. Végül hozzáadjuk az olvasztott vajat. Az összekevert tésztát dagasztjuk. Meleg helyen letakarva kb 30 percig kelesztjük. A megkelt tésztát lisztezett deszkára öntjük és egy centi vastagra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk. Serpenyőben sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This