Szép Zsuzsanna csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

  • 200 g édesburgonya
  • 80 g liszt
  • 60 g vaj
  • 40 g cukor
  • 4 tojás
  • 100 ml tej / zabtej

Elkészítés:

Az édesburgonyát megpároljuk és összetörjük. Hozzákeverjük a lisztet, az olvasztott vajat, a cukrot), a tojások sárgáját és a tejet. A tojások fehérjéjét felverjük és beleforgatjuk a tésztába. Formákba töltjük és 180 fokos sütőben 30 percig sütjük. Házi baracklekvárral tálalhatjuk.

Pin It on Pinterest

Share This