Prisztóka Rita csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Cukkini
Ricotta
Fokhagyma
Metélőhagyma
Bazsalikom
Leveles tészta
Tojás sárgája a kenéshez

Elkészítés:
A cukkinit késes aprítóban lepépesítjük, lesózzuk, hogy engedjen levet. Majd kinyomkodjuk jó alaposan. Hozzáadjuk a ricottát, fokhagymát, metélőhagymát és a bazsalikomot. A leveles tésztát kinyújtjuk és felkockázzuk. Fontos, hogy jól ki legyen nyomkodva a cukkini, mert eláztatja a tésztát. A tészta közepére adagoljuk a tölteléket és a tészta sarkokat összefogva batyukat formálunk. A tetejét tojássárgájával megkenjük. 180 fokon 25 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This