Vasy Orbán Katalin csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

  • 15 dkg vaj
  • 1 csipet só
  • 1 cs Bourbon vaníliás cukor
  • 4 dkg nádcukor
  • 1 tojás sárgája
  • 16 dkg liszt
  • darált dió
  • 1 felvert tojás fehérje

 

Elkészítés:

Összegyúrjuk a hozzávalókat (lágy tésztát kapunk), majd 1 órát a hűtőben pihentetjük. Golyókat formázunk belőle, megforgatjuk a felvert tojásfehérjében, darált dióban, sütőpapírra téve, közepébe lyukat mélyesztve kilapítjuk, a mélyedésekbe lekvárt kanalazunk. 180 fokon alul-felül sütésen kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.

Pin It on Pinterest

Share This