Hozzávalók:
100 g liszt / fele tk fele sima
1 mk pirospaprika
Csipetnyi só
5 dkg vaj vagy margarin
100 g reszelt sajt
1 tojás sárgája
1,5 – 2 evőkanál frissen facsart citromlé

Elkészítés:
A száraz hozzávalókhoz hozzáadjuk a vajat, morzsalékosra összekeverjük. Hozzáadjuk a tojás sárgáját és a sajtot. A masszát jól összegyúrjuk. Fél órára fóliába csomagolva hűtőbe rakjuk. Ezután két sütőpapír között nagyon vékonyra nyújtjuk. /max. 1-1,5 mm/ . Tetszőleges formára szaggatjuk. Villával megszurkáljuk, hogy ne púposodjon fel. 170-180 fokon 10 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This