Fekete Annamária csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

  • 2 db alma
  • 6 dkg vaj
  • 3 db tojás
  • 5 dkg édesburgonya liszt
  • 5 dkg durumliszt
  • 1 kanál méz
  • 3 csipet szódabikarbóna
  • Almás pite fűszerkeverék

 

Elkészítés:
Az almát lereszeljük és az almás pite fűszerrel ízesítjük.
A vajat krémesre keverjük a tojássárgájával. Ehhez adjuk hozzá a mézet, majd az édesburgonya és durumlisztet. Ehhez adjuk hozzá a szódabikarbónát lassú keverés mellett. A felvert tojásfehérjét is hozzáadjuk lassú kevergetés mellett és a legvégén a reszelt almát kerül bele.
175 fokon arany barnára sütjük.

Pin It on Pinterest

Share This