HÁZI KÉSZÍTÉSŰ DÖRMI MACI

HÁZI KÉSZÍTÉSŰ DÖRMI MACI

Vági-Szatmari Andrea csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 3 dl tejföl
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 1 vaníliás cukor
  • 1,5 dl olaj
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • kakaópor

 

Elkészítés:

Az egészet jól összedolgozzuk (kivéve a kakaóport, és a pudingot). Kb. 3 szedőkanálnyi tésztát kiveszünk a masszából és összekeverjük a kakaóporral. A kakaóporos masszát kanállal beletöltjük a maci kezeibe, lábaiba és a fejébe nagyjából 2/3-áig a formának, utána ráöntjük a nem kakaóporos tésztát is a teljes forma 2/3-áig. Ez után sütőbe tesszük és 150 fokon alul-felülsütésen kb. negyed óráig sütjük. Végül megfőzzük a pudingot, majd kanállal beleszaggatjuk a tésztába és tovább sütjük még kb. fél órát.

Tipp:

Nem szükséges a teljes csomag pudingot beletenni, elég a fele is.

ROPOGÓS GOFRI

ROPOGÓS GOFRI

Dobrovics Dalma csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

  • 12,5 dkg margarin
  • 12,5 dkg cukor
  • 2 db tojás
  • 25 dkg finomliszt
  • 2,5 dl tej
  • 0,5 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 0,5 citromból nyert citromhéj(reszelt)

 

Elkészítés:

A margarint a cukorral és a tojásokkal habosra keverjük. Felváltva, apránként hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet, simára keverjük.Forró gofrisütõben megsütjük és lekvárral, mogyorókrémmel vagy túrókrémmel tálaljuk.

Pin It on Pinterest

Share This