DIÓS CSIGA

DIÓS CSIGA

Mayer Erika csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 2 tojás sárgája
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg margarin
  • tej
  • 2 ek olaj

 

Elkészítés:

A hozzávalókból kelt tésztát gyúrunk, majd a tésztát a kétszeresére kelesztjük. A tésztát ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk. Megszórjuk cukros dióval, majd feltekerjük a tésztát és csigákra szeleteljük. Sütőben készre sütjük.

Tipp:

Készíthetjük kakaóval és akár kókusszal is. Ebben az estben a tésztát kenjük meg puha vajjal, hogy a szeleteléskor a  töltelék ne hulljon ki belőle.

DIÓS SÜTI

DIÓS SÜTI

Papp Krisztina csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

  • 2 tojás
  • 10 dkg margarin
  • 25 dkg cukor
  • 10 dkg darált dió
  • 20 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 dl tej

 

Elkészítés:

Egy edénybe minden hozzávalót összekeverünk és a tésztát egy kivajazott tepsibe öntjük. A tetejét dóval megszórjuk. 200 fokos sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.(tűpróba szükséges)

CÉKLÁS BABACSINTA

CÉKLÁS BABACSINTA

Juhász-Borsy Gabriella csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók: (4 darab)

  • 2 jégkocka tartónyi céklapüré
  • 1 db tojás
  • 3 kanál liszt
  • 3 tk méz
  • 1 kk vaníliaőrlemény
  • 1 kk sütőpor

 

Mártogatóshoz:

  • ½ banán
  • ½ natúr joghurt

 

Elkészítés:

Minden hozzávalót összekeverünk. Ha a tészta ha híg akkor tegyünk még bele lisztet, hogy sűrű palacsinta tésztát kapjunk. Serpenyőben vajon megsütjük.

KAKAÓS –TÚRÓS PALACSINTA

KAKAÓS –TÚRÓS PALACSINTA

Gelencsér Anna csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

  • 2 tojás
  • ½ kg liszt
  • kevés cukor
  • 1 kk só
  • tej
  • víz
  • 1 dl olaj
  • 2 ek holland kakaó

 

Töltelék:

  • 250 gr túró
  • ½ nagy dobozos tejföl
  • pici reszelt citromhéj
  • cukor

 

Elkészítés:

A tojáshoz hozzákeverjük a lisztet, a cukrot, a sót az olajat és a tejet. Ebbe beletesszük a kakaóport, majd ha jól összedolgoztuk akkor vízzel hígítjuk. Palacsintasütőben kisütjük és a túrós töltelékkel tálaljuk.

Tipp:

Az olajat ha beletesszük, akkor nem kell megkenni a palacsintasütőt olajjal.

RIZSLISZTES BABAKEKSZ

RIZSLISZTES BABAKEKSZ

Gergely Zsuzsi csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

  • 250 g rizsliszt
  • 125 g margarin
  • 1 db tojás
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 1 tk vaníliás cukor

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük, gyúrjuk és a tésztát 3-4 mm-es vastagságúra nyújtjuk. Tetszés szerint formázzuk, majd 180 fokos sütőben kb. 10-15 percet sütjük.

 

Tipp:

Igény szerint fűszerezhető és cukrozható is.

Pin It on Pinterest

Share This