BMW MUFFIN ( BELE MINDEN VACKOT)

BMW MUFFIN ( BELE MINDEN VACKOT)

Mayer Erika csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

  • 1 érett körte
  • 1 alma
  • 1 kis doboz joghurt
  • 1 db tojás
  • fahéj
  • 5 ek liszt
  • sütőpor

 

Elkészítés:

Az almát és a körtét nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd a többi hozzávalóval együtt összekeverjük. A tésztát muffin papírba adagoljuk majd sütőben készre sütjük.

MANÓMENÜ „KAKAÓ”

MANÓMENÜ „KAKAÓ”

A fiam mindig nagyon érdeklődik mikor kávézunk itthon, ezért gondoltam heti 1-2 alkalommal, “kávézok” vele is ebben az 1 órában míg várjuk Apát. Ezért készítettem egy csokis cuccot, amit meleg tejbe felolvasztva kakaó szerűséget kapunk.

Hozzávalók:

  • Jó minőségű étcsoki
  • Vanília mag
  • Fahéj
  • Pici tej vagy tejszín a csoki olvasztáshoz ( növényi tej is lehet)

Elkészítés:

A csokit apróra törjük, majd a meleg folyadékba tesszük a fűszerekkel együtt. Mikor felolvadt, belekanalazzuk a szilikon jégkocka tartóba. Szívószál darabot, vagy fa pálcikát állítunk bele, majd fagyasztóba tesszük.Ezt tesszük a meleg tejbe és kavargatjuk míg fel nem olvad. Pici tejszínhab is mehet a tetejére ha szeretitek.

SÜTŐTÖKÖS MUFFIN

SÜTŐTÖKÖS MUFFIN

Varga Vivien csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók :

  • 20 dkg sült, pürésített sütőtök
  • 15 dkg liszt
  • 20 dkg barnacukor
  • 2 tojás
  • 85 ml olaj
  • csipet só
  • 1 csomag sütőpor
  • fahéj

Elkészítés:

A folyékony hozzávalókat keverjük el egy tálban, a szárazakat egy másikban. Majd a kettőt öntsük össze, és jól keverjük át. A masszát a papírral kibélelt muffin sütőformába töltögessük, rakjuk előmelegített sütőbe, és 180 C-on 20 perc alatt süssük meg.

Tipp:

Babák korától függően egy marék durvára/apróra aprított diót is tehetünk a muffin tésztájába.

 

 

ALMÁS KAVART SÜTI

ALMÁS KAVART SÜTI

Vasy Orbán Katalin csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

  • 1 tojást
  • 10 dkg nádcukorral
  • 17 dkg darás lisztet/ rétesliszt
  • fél dl olajat
  • 1 tk (foszfátmentes) sütőport
  • fahéj
  • 3 db alma

 

Elkészítés:

A tojást a nádcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, az olajat, a sütőport, a fahéjat és jól összekeverjük. Ehhez adjuk hozzá az almákat reszelve. Kilisztezett 21x16 cm tálban 180 fokon 40 perc alatt készre sütjük. Miután kihűlt, megkenjük egy kis sárgabarack lekvárral és apróra vagdalt dióval megszórjuk

Tipp:

Az almák levét nem kell kinyomkodni, mert , így lesz “szaftos” a süti. A süti tetejére csokimázat is készíthetünk.

Pin It on Pinterest

Share This