MANÓMENÜ „KAKAÓ”

MANÓMENÜ „KAKAÓ”

A fiam mindig nagyon érdeklődik mikor kávézunk itthon, ezért gondoltam heti 1-2 alkalommal, “kávézok” vele is ebben az 1 órában míg várjuk Apát. Ezért készítettem egy csokis cuccot, amit meleg tejbe felolvasztva kakaó szerűséget kapunk.

Hozzávalók:

  • Jó minőségű étcsoki
  • Vanília mag
  • Fahéj
  • Pici tej vagy tejszín a csoki olvasztáshoz ( növényi tej is lehet)

Elkészítés:

A csokit apróra törjük, majd a meleg folyadékba tesszük a fűszerekkel együtt. Mikor felolvadt, belekanalazzuk a szilikon jégkocka tartóba. Szívószál darabot, vagy fa pálcikát állítunk bele, majd fagyasztóba tesszük.Ezt tesszük a meleg tejbe és kavargatjuk míg fel nem olvad. Pici tejszínhab is mehet a tetejére ha szeretitek.

GESZTENYÉS KEKSZTORTA

GESZTENYÉS KEKSZTORTA

Jávorszki Juliette csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

  • 2 db gesztenyemassza
  • 1 kg darált keksz / lehetőleg házi
  • 1 kocka rama margarin ( olvasztva)
  • Ízlés szerint barnacukor
  • Kakaópor (Holland keserű kakaópor )
  • Tej ( kb 4 dl de amennyit felvesz a keksz és jól gyúrható lesz )
  • Tetejére jó minőségű étcsokoládé

Tipp: ízesítésként vaníliát vagy fahéjat is használhatunk.

Elkészítés:

Minden alapanyagot  egy tálba összegyúrunk majd tortaformába nyomkodjuk az összes masszát. A tetejére olvasztott csokoládét teszünk és 1 órára betesszük a  hűtőbe .

Pin It on Pinterest

Share This