PUDINGOS-BARACKOS-KRÉMES FINOMSÁG

PUDINGOS-BARACKOS-KRÉMES FINOMSÁG

Harmathné Karakás Márta csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

  • 1 csomag leveles tészta
  • babapiskóta tallér
  • barack
  • 3 csomag vaníliás puding
  • cukor ( ízlés szerint)
  • 1 liter tej ( a pudinghoz)

 

Elkészítés:

A leveles tésztát kinyújtunk és félbevágunk. Egy tepsi aljára sütőpapírt teszünk,majd erre rá tesszük a tészta egyik felét. Erre kis kör alakú babapiskótát rakunk fejjel lefelé. Erre halmozzuk rá a barackokat. Közben megfőzzük a pudingot is, amelyet a barackok tetejére öntjük. Majd a legvégén felhelyezzük a  másik felét a tésztának. 180 fokra előmelegített sütőben kb 30 percig sütjük.

 

KEKSZES-TÚRÓS-BARACKOS TORTA

KEKSZES-TÚRÓS-BARACKOS TORTA

Vadászné Hochstein Mónika csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

  • 2 csomag baba keksz (hosszúkás kb.60 db)
  • 0,5 kg túró
  • 1/2 pohár joghurt
  • 1 őszibarack
  • 10 dkg nádcukor

Díszítéshez:

  • őszibarack
  • tortakrém

Elkészítés:

Az összetevőket turmixba tesszük és jól összedolgozzuk,hogy jó krémes legyen. A keksz 1/3-át tálcára tesszük szorosan egymás mellé és a krémmel megkenjük,majd a tetejére még egy sor kekszet rakunk,majd krémet rá és kekszet ismét. A torta alapunkat betesszük a hűtőbe egy éjszakára, hogy a keksz kellőképpen megpuhuljon. Rajzoljunk egy macit egy lapra és vágjuk ki,majd tegyük a  torta tetejére, így késsel körbe tudjuk vágni. A maradék krémmel megkenjük a tetejét és az oldalát is. Díszítéshez is az alap krémet használjuk őszibarackot adunk hozzá többet,hogy sárgább legyen, majd egy zacskóba tesszük és így  megrajzoljuk a maci  fejét, kezeit és lábait is.

Tipp:

Ha van maci formánk a torta elkészítése sokkal egyszerűbb, mert mindent a maci formába teszünk a leírtak alapján, végül pedig díszítjük.

Pin It on Pinterest

Share This