Sütőtökös muffin

 

Hozzávalók

20 dkg sütőtök /előzőleg megsütött pépesített

5dkg zabliszt

5 dkg sima liszt

5dkg teljes kiőrlésű liszt

2 tojás

8 dkg vaj vagy margarin

1 tk szódabikarbóna vagy foszfátmentes sütőpor

1 kk fahéj

1 evőkanál méz

A tojást a vajjal vagy margarinnal habosra keverjük, majd fokozatosan hozzákeverjük a többi hozzávalót. Muffinpapírba vagy formába kanalazzuk, és 170-180 fokon 25 perc alatt készre sütjük.

Ha 1év alatt szeretnéd elkészíteni a sütőtök felét cseréld ki banánra, hagyd ki a mézet, és 1 evőkanál zabtejet tegyél hozzá.

 

Pin It on Pinterest

Share This