Kovács Mónika csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:

  • fél szál póréhagyma
  • fél csirkemell
  • 1 dl tejszín
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 kiskanál mustár
  • zöldfűszerek

Elkészítés: A hagymát kis olajon megdinszteljük, majd hozzátesszük a korábban felkockázott csirkemellet és picit megsózzuk. A húst fehéredésig pirítjuk, majd annyi vizet öntünk hozzá, hogy épp ellepje a húst. A tejszínt összekeverjük a tejföllel, ezután hozzáadjuk a mustárt és a fűszereket. A kapott szószt ráöntjük a húsra és addig főzzük, míg a hús megpuhul.

Pin It on Pinterest

Share This