Dobrovics Dalma csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

Leveshez:

  • 2 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • kevés olaj
  • 1,5 kg paradicsom
  • bazsalikom( ízlés szerint)
  • parmezán sajt
  • mozarella sajt

Kenyérhez:

  • bármilyen kenyér
  • olíva olaj
  • bazsalikom

Elkészítés:

A  hagymát és a fokhagymákat összeturmixoljuk majd egy kis  olíva olajon megdinszteljük majd erre ráhalmozzuk a 1.5 kg paradicsomot és ízlés szerint  bazsalikommal megszórjuk. 15 percig főzzük majd turmixoljuk. Parmezánnal és mozzarellával tálaljuk.

Tipp:
Mellé olíva olajjal, bazsalikommal és oregánóval megszórt megsütött kenyeret tálalhatunk.

Pin It on Pinterest

Share This