Hozzávalók:

4 gerezd fokhagyma
1 evőkanál vaj
Pici só
1 dl tej ( ebbe keverd el a lisztet)
Fél dl tejszín
2-3 dl zöldség leves alaplé / vagy víz
1 ek durumliszt ( tk is lehet)
4-5 rózsa karfiol / párolva pürésítve

Elkészítés:

A vajon a pépesített fokhagymát megpároljuk, majd hozzáadjuk a folyadékokat. Ha felmelegedett, beletesszük a pürésített karfiolt. Ilyenkor tudod a krémleves sűrűségét beállítani. Ha hígabbat szeretnél, tegyél hozzá folyadékot.

Pin It on Pinterest

Share This