Hozzávalók:
1 édesburgonya
1 burgonya
2 evőkanál durum liszt
2 evőkanál zabpehely
2-3 evőkanál túró
A burgonyákat megpároljuk majd összenyomjuk. Összekeverjük a többi hozzávalóval / mivel nem egyforma minden burgonya lehet hogy picit több vagy kevesebb liszt kell hozzá, a lényeg hogy jól formázható masszát kapjunk/
Ha kész vizes kézzel gombócokat formálunk, majd kifőzzük.
Gyümölcspürével vagy ízesített tejföllel tálaljuk.
A gombócokat hagyhatjuk csupaszon, vagy forgathatjuk morzsába, esetleg aprított corn flakes-be.

Pin It on Pinterest

Share This