Hozzávalók

6-8 csirke szárny

¾ bögre basmati rizs

3-4 levél bazsalikom

1 kis fej brokkoli

1 evőkanál olaj

 

Elkészítés: A csirkeszárnyakat picit besózzuk, majd a megmosott és rózsáira szedett brokkolival és a bazsalikom levelekkel együtt sütőzacskóba tesszük, és előmelegített sütőben 180 fokon kb 1 órát sütjük.  A rizst az olajon pár percig pirítjuk, majd felöntjük vízzel,  és puhára pároljuk (friss petrezselyem zöldet tehetünk a tetejére, mielőtt teljesen elkészülne). Ha elkészült, a babának 1 szárnyról lefejtjük a puha húst, majd 1-2 brokkoli rózsával és 2 evőkanál rizzsel pürésítjük.

 

Pin It on Pinterest

Share This