Fejes Anita csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Sárgarépa
Fehérrépa
Karalábé
Zeller
Olaj
Borsó
Pirospaprika
3-4 db csirkemáj
Hagyma
liszt

Elkészítés:
A zöldségeket pici olajon megpirítjuk, majd meghintjük pirospaprikával, utána felöntjük vízzel. A levesbe beletesszük a csirkemájat, sót, borsot, házi leveskockát. Amikor a máj megfőtt kivesszük, összeturmixoljuk, reszelünk bele pici hagymát, egy tojást ezt liszttel elkeverjük és a levesbe szaggatjuk.

Pin It on Pinterest

Share This