Hozzávalók 1 év alatt:

  • Újhagyma / ennek nem olyan intenziv az íze
  • Fokhagyma
  • Paradicsom héj és mag nélkül
  • Zöldség reszelve: édesburgonya, répa, zeller, stb
  • Bazsalikom levél
  • Picike szerecsendió

Ezeket összepárolom pürésítem, és ebben a szószban készítem el a husit…

1 év felett:
Ugyanezek az alapanyagok annyi változtatással, hogy az újhagyma helyett mehet sima hagyma is ill a hagymát és fokhagymát pici olajon megdinsztelem, erre reszelem rá a zöldséget, és ezután megy rá a paradicsom vagy a paradicsomszósz. Pici bors is mehet már illetve só…

16427307_1407870559286923_6210845438917752162_n

Mentés

Pin It on Pinterest

Share This