Zöldséges bolognai

Zöldséges bolognai

Viszked-Borsos Zsuzsanna csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 csirkemell
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 nagy sárgarépa
1 kisebb cukkini
1 kisebb cékla

Bors
Bazsalikom
Oregáno
Zabpehelyliszt
Tészta
Reszelt sajt

Elkészítés:
Aprítóban ledaráljuk a csirkemellet és olajon fehéredésig pirítjuk. Szintén aprítóban daráljuk a vöröshagymát, fokhagymát, sárgarépát, cukkinit és a céklát. Ha ledaráltuk akkor a húshoz adjuk, pici vízzel, fedő alatt puhára pároljuk. Fűszerezzük, majd végül 1 teáskanál zabpehelyliszttel meghintjük, hogy jó sűrű szaftot kapjunk. Kifőtt tésztával és reszelt sajttal tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Zöld fasírt

Zöld fasírt

Molnár Katalin csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:

Kelbimbó
2-3 rózsa brokkoli
½ marék borsó
½ fej lila hagyma

Bors
Bazsalikom
Fokhagyma
1 tojás
Zsemlemorzsa

Elkészítés:
A zöldségeket megpároljuk a fűszerekkel. Ha kihűlt hozzáadjuk a tojást és a zsemlemorzsát. A masszát összegyúrjuk, mint a fasírtot, majd zsemlemorzsába forgatjuk. Sütőpapíron tepsiben kb 180 fokon 15 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Cukkini tócsni

Cukkini tócsni

György Enikő csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
2 zsenge cukkini

Bors
Petrezselyem
2 tojás
3 gerezd fokhagyma
5-6 kanál liszt
Tejföl
Reszelt sajt

Elkészítés:
A cukkinit lereszeljük, lesózzuk. 10 percig állni hagyjuk, majd alaposan kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojást, fokhagymát és a fűszereket. Végül hozzáadagoljuk a lisztet. Serpenyőben kevés olajon kisütjük. Fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Tejszínes csirkemell zöldségekkel

Tejszínes csirkemell zöldségekkel

Cselényiné Bohus Bianka csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Olívaolaj
Csirkemell
Fagyasztott zöldségkeverék
Tészta
Tejszín

Bors
Kakukkfű
Fokhagyma

Elkészítés:
A csirkemellet megpároljuk olívaolajon. Hozzáadjuk a zöldségeket, majd a már megfőtt tésztát. Végül felöntjük a tejszínnel és fűszerezzük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Sütőtökös sajtos ropi

Sütőtökös sajtos ropi

Harmathné Karakás Márta csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
2,5 dl-es bögrével mérve
1 bögre reszelt sütőtök
1 bögre reszelt trappista sajt
1,5 bögre durumliszt
1 mokkáskanál frissen őrölt himalája só
1 tojássárgája
15 dkg szoba hőmérsékletű vaj vagy margarin
Elkészítése:
A hozzávalókat összekeverjük, egynemű tésztát gyúrunk belőle. Vékonyra kinyújtjuk a tésztát és hosszú csíkokat vágunk belőle. 200 fokra előmelegített sütőben sütőpapíron 15-20 perc alatt készre sütjük. Ha már elkezd pirulni, akkor ki kell szedni, mert még kint is keményedik picit.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This