Spenótos muffin

Spenótos muffin

Tulok-Barna Anita csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Spenót
2 kk túró
1 db tojás
3-4 ek liszt
Kevés foszfát mentes sütőpor
1 csapott kanál zabpehely
Pici fokhagyma
Sajt

Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük. 180 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük. Tűpróba!

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Kapros cukkini főzelék, hal muffin

Kapros cukkini főzelék, hal muffin

Páldi Nikolett‎ csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Főzelékhez:
1 csokor kapor
80 dkg cukkini
0.5 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 evőkanál finomliszt
Só ízlés szerint
1 tk cukor
3 ek joghurt
3 ek tejföl
1 ek napraforgó olaj
Fasírthoz:
1 halkonzerv
1 db tojás

Bors
Pirospaprika
Fokhagyma
Vöröshagyma
Szódabikarbóna
Liszt

Elkészítés:
A cukkinit meghámozzuk, és lereszeljük. Kicsit megsózzuk, kb 10 percig hagyjuk állni. A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a lereszelt cukkinit, fokhagymát, fél csomag apróra vágott kaprot, sózzuk, beletesszük az 1 tk cukrot, pár percig fedő alatt pároljuk, majd felöntjük vízzel, annyival, hogy ellepje. A lisztből olajjal világos rántást készítünk, mikor kész, beletesszük a joghurtot és a tejfölt, vízzel hígítjuk. Mikor puha a cukkini, a maradék kaprot is hozzáadjuk a főzelékhez a rántással. Pár percig rotyogtatjuk, és kész. Ha szükséges, sózzuk. A hal fasírthoz az alapanyagokat összekeverjük, annyi lisztet teszünk hozzá amennyit felvesz. A masszát muffin formába kanalazzuk. 180 fokon kb 30 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Cukkinis csirke petrezselymes burgonyával

Cukkinis csirke petrezselymes burgonyával

Bácsi Krisztina csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 nagyobb cukkini reszelve
1 egész csirkemell darálva
1 vöröshagyma reszelve
1 fokhagyma reszelve
3 db tojás
5-6 ek. liszt

Bors

Elkészítés:
A cukkinit, hagymát és fokhagymát lereszeljük, lesózzuk. Hagyjuk állni fél órát, majd a levét kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a darált húst, tojást, lisztet. Fűszerezzük. Annyi lisztet keverünk hozzá, hogy éppen összeálljon, inkább kicsit hígabb legyen. Kevés vajon kisütjük. Petrezselymes burgonyával tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Virslis lecsó borsóval és tarhonyával

Virslis lecsó borsóval és tarhonyával

Nagyné Horváth Tímea csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Vöröshagyma
Pirospaprika
Fehér paprika
Paradicsom

Virsli
Zöldborsó
Tarhonya

Elkészítés:
A vöröshagymát megdinszteljük, meghintjük pirospaprikával. Hozzáadjuk a felszeletelt fehér paprikát és paradicsomot. Felöntjük kevés vízzel, csipet só és puhára főzzük. Amikor már kellően puha hozzáadjuk a virslit és a zöldborsót. Főtt tarhonyával tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Sütőtökös-barackos muffin

Sütőtökös-barackos muffin

Díszházi Dóra csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
100 g búzafinomliszt
100 g zabliszt
100 g sütőtök
150 g őszibarack
60 g étolaj
7 g foszfátmentes sütőpor
2 g szódabikarbóna
Csipet só
Kevés vanília őrlemény
Kevés fahéj

Elkészítés:
A sütőtököt megfőzzük, villával áttörjük, a barackot nyersen lereszeljük. Ezt összekeverjük és apránként hozzáadagoljuk a többi hozzávalót.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Krumplileves

Krumplileves

Mayer Erika csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Füstölt hús

Bors
Babérlevél
Burgonya
Liszt
Olaj
Pirospaprika
Tejföl
Kevés cukor

Elkészítés:
A füstölt húst beáztatjuk vízbe, majd felrakjuk főni sóval, babérlevéllel, pici borssal. Mikor megpuhult, hozzáadjuk a kockára vágott burgonya, ezzel készre főzzük. A lisztből és olajból rántást készítünk, meghintjük pirospaprikával. A rántásba belekeverjük a tejfölt és a cukrot, ezt hideg vízzel folyósra és csomómentesre keverjük, majd ezzel sűrítjük be a levest.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This