Spenótos-almás mini kuglóf

Spenótos-almás mini kuglóf

Cseh-Nagy Klaudia csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:

1 tojás
3 kocka leveles spenót
1 reszelt alma
Pici szódabikarbóna
4 ek liszt

Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük. 180 fokon aranybarnára sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Sajtos kréker

Sajtos kréker

Barabás Nikolett csoporttagunk receptja alapján

Hozzávalók:
20 dkg liszt
20 dkg reszelt sajt
20 dkg vaj vagy margarin
1 tojás
1 tk só
1 kk pirospaprika
A hozzávalókat összegyúrjuk, tetszés szerint kiszaggatjuk vagy csíkokra vágjuk és 200 fokon 12 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Nutellás csavart

Nutellás csavart

Nyirőné Sebestyén Erika csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
500 g liszt
3 dl tej
25 g élesztő
3 tojássárgája
3 csapott evőkanál kristálycukor (kb. 70 g)
3 evőkanál olaj
Nutella

Elkészítés:
A lisztet a dagasztótálba tesszük, egy kis mélyedésbe teszünk a cukorból 1 evőkanállal, rámorzsoljuk az élesztőt, felöntjük langyos tejjel és hagyjuk 10 percig felfutni. Ha az élesztő felhabzott, hozzátesszük a többi hozzávalót és tésztát dagasztunk, majd egy órát kelesztjük.
Kelesztés után átgyúrjuk, majd lisztezett deszkán egyben kinyújtjuk, jó nagyra. Felét megkenjük nutellával, ne sajnáljuk, de azért túlzásba se vigyük mert kifolyik sütéskor. A tészta másik felét ráhajtjuk a nutellás oldalra és kétcentis csíkokat vágunk. A csíkokat megcsavarjuk majd csigaformába igazítva sütőpapiros tepsire tesszük őket. Fél órát újra kelesztjük, ezalatt a sütőt előmelegítjük 180 fokra. A kelesztés után, tojássárgával lekenjük a csigákat és pirosra sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Hópelyhes muffin

Hópelyhes muffin

Kovács-Hackl Eszter csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:

2 tojás
200 g cukor
1 zacskó vaníliás cukor
10 g sütőpor
125 ml olaj
350 ml tej
380 g liszt
Díszítés:
200 ml tejszín
Pici ételfesték
Dekor cukor

Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, formákba öntjük, 170 fokon légkeveréses sütőben 20 percig sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Házi kifli kelesztés nélkül

Házi kifli kelesztés nélkül

Veresné Faddi Adrienn csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
60 dkg finomliszt
4-4,5 dl tej
3 dkg élesztő
5 dkg olvasztott Rama
1-2 ek cukor
Fél ek só

Elkészítés:
Megmelegítjük a tejet, de nem forraljuk! Beletesszük a cukrot, az élesztőt belemorzsoljuk, 10 percre meleg helyre félretesszük, hogy felhabosodjon az élesztő. Utána hozzáadjuk a lisztet, sót, összegyúrjuk, jöhet az olvasztott Rama, és kb 5 perc alatt simára dagasztjuk. A tésztát 6 felé osztjuk, kb 25 centis körlapokká nyújtjuk őket, a cikkeket 8 részre vágjuk, a széles végénél kezdve feltekerjük, a tetejüket megkenjük felvert tojással, és légkeveréses sütőben 200 fokon kb 10 percig sütjük (sima sütőben 220 fokon). Lehet tölteni is sajttal, ét csokival, lekvárral, fűszeres túróval, mindenhogyan nagyon finom.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Gofri

Gofri

Molnárné Sinkovicz Nikolett csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
2 tojás
2 banán
10 dkg zabpehelyliszt 
csipet só
1 csapott teáskanál sütőpor
1/2 dl víz
1 teáskanál vaníliaesszencia
néhány csepp olaj vagy kókuszzsír a forma kenéséhez
Az egészet össze turmixoljuk, ha túl sűrű, még egy pici vizet adunk hozzá. Előre melegített gofri sütőben kisütjük. 

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This