Habroló

Habroló

Hozzávalók:
Fél doboz MIZO túró
2-3 evőkanál görög joghurt
Fél szál vanília kikapart magja
1 ek méz

Leveles tészta

Elkészítés:
A leveles tésztát lisztezett munkalapra tekerjük, és 3 cm-es csíkokra vágjuk, majd mini és nagyobb csövekre tekerjük (a tésztacsíkokat srégen, fedéssel tekerjük a roládformára). A tojássárgákat felverjük, és megkenjük vele a tésztatölcséreket. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a roládokat, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15 percig sütjük. Langyosan lehúzzuk a roládokat a formáról, majd ugyanígy járunk el a másik tésztával is. A tölcséreket végül hagyjuk teljesen kihűlni. Végül a töltelék hozzávalóit összekeverjük és a már kihűlt tésztába töltjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Banános zabkeksz

Banános zabkeksz

Hozzávalók:
Banán
EnerBio 5 gabonás müzli
Kakaó
Vanília

Elkészítés:
A banánt villával összetörjük, majd hozzákeverjük a zabpelyhet vagy bármilyen müzli keveréket. Hagyd állni 10 percig majd sütőpapíros tepsin 15-20 percig sütjük 180 fokon.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pásztor pite

Pásztor pite

Hozzávalók:

Húsos ragu:

500 g darált hús
1 lila hagyma
3 gerezd fokhagyma
Pici olaj
2 db sárgarépa
2 szál szárzeller
1 marék zöldborsó
1 paradicsom vagy 2 kanál paradicsom püré

Bors
Burgonya kéreghez:
4 db közepes burgonya
4-5 rózsa karfiol
2 ek vaj
1 dl tej
1 db tojás
Kevés morzsa
Reszelt sajt

Elkészítés:
A húsos raguhoz a lila hagymát és a fokhagymát olajon összepirítjuk, rádaraboljuk a sárgarépát és a zellert, majd hozzáadjuk a zöldborsót és a paradicsomot. Végül hozzáadjuk a darált húst és puhára főzzük. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. A burgonya kéreghez a zöldségeket megpároljuk vagy főzzük, majd összetörjük krumplinyomóval. Ezután összekeverjük a tejjel, vajjal, tojással. Amikor a ragu elkészült a tetejére halmozzuk a burgonyás masszát, és kevés morzsával és sajttal megszórva 180 fokon kb 20 percig sütjük. Akkor jó ha a tetején elkezd picit megpirulni.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Fahéjas kuglóf

Fahéjas kuglóf

Kis Anita csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
10 dkg vaj
10 dkg cukor
3 db tojás
2,5 dkg élesztő
2 ½ dl tej
1 kk cukor
1 citrom reszelt héja
1 vaníliás cukor
Csipet só
45-50 dkg liszt

Elkészítés:
A vajat, 10 dkg cukrot és a tojás sárgákat habosra keverjük. Az élesztőt felfuttatjuk fél deci langyos tejben. Hozzáadunk egy kanál cukrot, a citrom reszelt héját, vaníliás cukrot, sót és még 2 dl langyos tejet. Végül hozzá adagoljuk a lisztet és a felfuttatott élesztőt. Jól összegyúrjuk, majd kelesztjük. Ha megkelt lisztezett deszkára borítjuk, és téglalap alakúra nyújtjuk kb 1,5-2 cm vastagra. Cukros fahéjjal megszórjuk. Feltekerjük, mint a csigát és belerakjuk a kivajazott formába. 175 fokon alsó-felső sütésen 30 percig fólia alatt, majd még 20 percig fólia nélkül sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Tej és tojás mentes muffin

Tej és tojás mentes muffin

Koncz-Szabó Tünde csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
2 csèsze liszt
1 zacskó foszfátmentes sütőpor
1 csésze cukor ( 2 db banán, méz..)
1 kk fahéj
1 kk vanília őrlemény
0,25 csésze víz
1 csésze gyümölcs pürè

Elkészítés:
A lisztet, sütőport, fahéjat, vanília őrleményt, cukrot összekeverjük. Hozzáadjuk a gyümölcs pürét. Másik tálba összekeverjük a folyadékokat. Végül a száraz és nedves hozzávalókat összekeverjük. A formákat félig megtöltjük. 180 fokra előmelegített sütőben 20-22 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Spenótos muffin

Spenótos muffin

Tulok-Barna Anita csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Spenót
2 kk túró
1 db tojás
3-4 ek liszt
Kevés foszfát mentes sütőpor
1 csapott kanál zabpehely
Pici fokhagyma
Sajt

Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük. 180 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük. Tűpróba!

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This