Tejszínes rakott tészta cukkinivel

Tejszínes rakott tészta cukkinivel

Szlama Orsolya csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1/2 kg csirkemell
1/2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 doboz tejszín
Petrezselyemzöld
Sajt
1/2 cs szarvacskatészta
2 db cukkini

Elkészítés:
A vöröshagymát és a csirkemellet felkockázzuk és olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a tejszínt, vizet, petrezselymet, sajtot, sót. A tésztát megfőzzük. A cukkinit lereszeljük vékonyra. Tepsibe rétegezzük a hozzávalókat. Először cukkini, szószos tészta majd újra cukkini. Tetejére reszelt sajt. 200 fokon 30-40 perc alatt készre sütjük. Érdemes mielőtt elzárjuk ellenőrizni, hogy a cukkini szeletek megpuhultak-e.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Cukkinis gofri

Cukkinis gofri

Bálint Virág csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 szál újhagyma
1 cukkini
10 dkg sonka
5 dkg trappista sajt
2,5 dl görög joghurt

Bors
3 tojás
10-15 dkg liszt állagtól függően

Elkészítés:
Az újhagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk a lereszelt cukkinit. Felkockázzuk a sonkát, belereszeljük a sajtot, hozzáadjuk a joghurtot, tojást és a lisztet. Fűszerezzük. Mikor már minden hozzávalót összekevertünk gofri sütőben kisütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Sajtos-brokkolis csirkemell tarhonyával

Sajtos-brokkolis csirkemell tarhonyával

Sudická Anna csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Vöröshagyma
Csirkemell
Brokkoli
Húsleves alaplé
Pici bors
5 db háromszög sajt
1 d tejföl
Tarhonya

Elkészítés:
A hagymát felkockázzuk, olajon megpároljuk, hozzáadjuk a feldarabolt csirkemellet és a rózsáira szedett brokkolit. Kicsi só és felengedjük húsleves alap lével. Fedő alatt puhára főzzük. Amikor már puhára főtt beletesszük a sajtot és a tejfölt. Pár percet hagyjuk még összefőni. Főtt tarhonyával tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Cukkinis-csirkemelles pite

Cukkinis-csirkemelles pite

Barabás Nikolett csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg liszt
10 dkg vaj
1 tojás
1 kk só
Pici víz, ha nem állna össze
Töltelék:
1 nagy cukkini fele
1 csirkemell
4 tojás
2 kis tejföl
5 dkg reszelt sajt
1 lila hagyma

Bors
Petrezselyem

Elkészítés:
A tésztát összegyúrjuk és hűtőbe tesszük pihenni, amíg a tölteléket elkészítjük. A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk, kis vegeta, majd megdinszteljük kevés olajon. A cukkinit lereszeljük, besózzuk, állni hagyjuk. A csirkemellet kivéve mindent összekeverünk, majd kivajazott formába tesszük a tésztát, megszurkáljuk, rárakjuk a csirkemellet. Végül ráöntjük a masszát. 180 fokon 45 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Tonhalas tészta

Tonhalas tészta

Palkó-Söllei Noémi csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
2 tonhalkonzerv
500 ml paradicsom sűrítmény
Pici só
Bors
Őrölt kömény
Oregánó
Bazsalikom
1 tk cukor
Főtt tészta
Reszelt sajt

Elkészítés:
A vöröshagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a tonhalkonzervet, amiről előtte leöntjük az olajat. 2-3 percig hagyjuk párolódni, majd ráöntjük a sűrített paradicsomot. Végül fűszerezzük. 15-20 percig főzzük még, amíg összeérik. Főtt tésztával és reszelt sajttal tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Sajtos-túrós pogácsa

Sajtos-túrós pogácsa

Kővári Stella csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
25 dkg trappista sajt (sósabb fajta)
25 dkg tehéntúró
15 dkg finomliszt
8.5 dkg margarin
1 db tojássárgája (kenéshez)
1 csipet só

Elkészítés:
Összegyúrjuk alaposan a hozzávalókat. Kb. 2 cm magasra kinyújtjuk. Kisebb pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Megkenjük a tetejüket tojássárgájával, esetleg a türelmesebbek bekockázhatják díszítésként. Sajtimádók a tetejét is megszórhatják kicsit sajttal.m175 fokon, légkeveréssel, kb. fél óráig sütjük, amíg aranybarna lesz a teteje. Ez nem klasszikus pogácsa állagot ad, kicsit szaftosabb fajta, nem száraz, és nem puffad a kétszeresére, csak max. 3 cm magasra.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This