Spenótos nokedli tejszínes-sonkás szósszal

Spenótos nokedli tejszínes-sonkás szósszal

Barabás Nikolett csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
Nokedli:
1 tojás
Kb 20 dkg spenótpüré

Kb 1 dl víz
És annyi liszt, amennyit felvesz.
Tejszínes szósz:
Kb 1 ek vaj
10 dkg sonka
2 dl főzőtejszín
Kevés tej
Kb fél maréknyi reszelt sajt

Bors
Metélőhagyma

Elkészítés:
A nokedli hozzávalóit összekeverjük, majd sós vízben kifőzzük. A vajon megpirítjuk kicsit a sonkát, majd felöntjük a tejszínnel és kicsi tejjel. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a metélőhagymát, majd a reszelt sajtot. Pár perc alatt összefőzzük és már kész is.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Tócsni tekercs

Tócsni tekercs

Barabás Nikolett csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
2 db közepes krumpli
1 db nagy sárgarépa
2 db tojás
Kb fél maréknyi reszelt sajt

Bors
Metélőhagyma
Annyi liszt, amennyit felvesz

Elkészítés:
A krumplit és a répát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Sütőpapíros tepsire egyengetjük, majd 180 fokon kb 20-25 perc alatt készre sütjük. Majd kivesszük, megkenjük tejföllel, amit kicsit megsózunk, teszünk rá sonkát és reszelt sajtot, majd feltekerjük. A tetejére is rakunk reszelt sajtot, majd kb 5-10 percig még sütjük, amíg ráolvadt a sajt.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Cukkinis palacsinta

Cukkinis palacsinta

Barabás Nikolett csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 kicsi cukkini
Tésztához:
1 tojás
1,5 dl tej
Kevés olaj

Bors
1 kk sütőpor
Liszt
Töltelékhez:
Fokhagyma
Tejföl
Reszelt sajt

Elkészítés:
Jól kikeverjük a palacsinta tészta hozzávalóit. A cukkinit lereszeljük és a palacsintatésztához adjuk. Nem kell kinyomkodni a cukkini levét. Pici olajon serpenyőben megsütjük. Fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Töltött tojásrántotta zöldségekkel

Töltött tojásrántotta zöldségekkel

Magyar-Hidász Kata csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
2 tojás
Pici só
Fűszeres csirkemell
Reszelt sajt

Elkészítés:
A tojásokat felverjük pici sóval, majd serpenyőben megsütjük az egyik oldalát. Mikor megsült megfordítjuk, fűszerezett csirkemell szeleteket fektetünk rá, megszórjuk reszelt sajttal ezután feltekerjük. Picit sütjük még, hogy jól megolvadjon a sajt. Kígyóuborkával, kaliforniai paprikával és teljes kiőrlésű magos zsemlével tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Zöldséges bolognai

Zöldséges bolognai

Viszked-Borsos Zsuzsanna csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 csirkemell
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 nagy sárgarépa
1 kisebb cukkini
1 kisebb cékla

Bors
Bazsalikom
Oregáno
Zabpehelyliszt
Tészta
Reszelt sajt

Elkészítés:
Aprítóban ledaráljuk a csirkemellet és olajon fehéredésig pirítjuk. Szintén aprítóban daráljuk a vöröshagymát, fokhagymát, sárgarépát, cukkinit és a céklát. Ha ledaráltuk akkor a húshoz adjuk, pici vízzel, fedő alatt puhára pároljuk. Fűszerezzük, majd végül 1 teáskanál zabpehelyliszttel meghintjük, hogy jó sűrű szaftot kapjunk. Kifőtt tésztával és reszelt sajttal tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Cukkini tócsni

Cukkini tócsni

György Enikő csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
2 zsenge cukkini

Bors
Petrezselyem
2 tojás
3 gerezd fokhagyma
5-6 kanál liszt
Tejföl
Reszelt sajt

Elkészítés:
A cukkinit lereszeljük, lesózzuk. 10 percig állni hagyjuk, majd alaposan kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojást, fokhagymát és a fűszereket. Végül hozzáadagoljuk a lisztet. Serpenyőben kevés olajon kisütjük. Fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This