Rakott brokkoli

Rakott brokkoli

Goldfinger Edina csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
Kevés olívaolaj
15 dkg rizs
50 dkg darált pulykahús
1 ek pirospaprika
3 gerezd fokhagyma
50 dkg paradicsom

Bors
2 dl víz
50 dkg brokkoli
2 dl joghurt
2 tojás

Elkészítés:
A vöröshagymát olívaolajon megdinszteljük, hozzáadjuk az átmosott, lecsöpögtetett rizst. Üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a darált pulykahúst és megpirítjuk. Megszórjuk a pirospaprikával, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a felkockázott paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk. Felöntjük vízzel, majd lefedve pároljuk fél órát, míg a rizs megpuhul. A kész ragut tűzálló tálba tesszük és rárakjuk a brokkoli rózsákat. A brokkoli rózsákat előtte 5 percre forrásba lévő vízbe rakjuk, majd leszűrjük és hideg vízbe tesszük hűlni. A már elkészített rakott brokkolit lefedve 200 fokon 15 percig sütjük, majd 2 dl joghurt és 2 tojás keverékével leöntjük, reszelt sajttal megszórjuk és visszatesszük a sütőbe fedő nélkül 15 percre.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

 

Lasagne

Lasagne

Páldi Nikolett‎ csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Hagyma
Darált hús
Olaj

Bors
Fokhagyma
Paradicsomlé
Oregánó
Bazsalikom
Kakukkfű
Rozmaring
Lasagne tészta

Elkészítés:
A hagymát és a darált húst olajon megpirítjuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a sót, borsot, fokhagymát. A paradicsomlét rántással sűrítjük, fűszerezzük. A paradicsomos mártásba belerakjuk a már megpirult darált húst. Tepsiben rétegezzük, szósz, tészta, a tetejére sajtot teszünk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Sajtos hús jázmin rizzsel

Sajtos hús jázmin rizzsel

Dobrovics Dalma csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Sertéskaraj

Liszt
Tojás
Reszelt sajt
Tejföl

Elkészítés:
A karaj szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. Lisztbe, tojásba és végül reszelt sajtba forgatjuk és tepsibe rakjuk. A tejfölt elkeverjük a tojással és ráöntjük a húsra. 180-200 fokon sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Spenótos rakott tészta

Spenótos rakott tészta

Krajczàr-Horváth Dóra csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 db újhagyma
Olaj
Spenót

Bors
Fokhagyma
Főzőtejszín
½ kg túró
Reszelt sajt

Elkészítés:
Az újhagymát felaprítjuk, olajon megpirítjuk. Beletesszük a spenótot, pici vizet öntünk alá, majd megpároljuk. Sóval, borssal, fokhagymával ízesítjük, felengedjük főzőtejszínnel. Össze főzzük. Ha megfőtt a spenót megfőtt beletesszük az összeturmixolt túrót. Reszelünk bele sajtot és a már kifőtt tésztához keverjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Zöldséges rakott tészta

Zöldséges rakott tészta

Erdődi Kondász Leona csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Tészta
Ízlés szerinti zöldségek (sárgarépa, fehérrépa, cukkini, karalábé, édesburgonya, borsó)
Sonka
Krémsajt
Tojás
Tej

Petrezselyem

Elkészítés:
A tésztát megfőzzük. A már főtt tésztába belereszeljük az ízlés szerinti zöldségeket, hozzáadjuk a már összekockázott sonkát. A krémsajtból, tojásból és a tejből öntetet készítünk, ízesítjük sóval és petrezselyemmel. Összekeverjük a tésztát és az öntetet. Kivajazott hőálló tálba tesszük, tetejére reszelt sajtot rakunk. 20-25 percig sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Sonkás-csirkemelles rakott tészta

Sonkás-csirkemelles rakott tészta

Fejes Anita csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Hagyma
Fokhagyma
Csirkemell
Tészta

Bors
Tejföl
Sonka

Elkészítés:
A hagymát, fokhagymát pici olajon megdinszteljük, belerakjuk a már felkockázott csirkemellet, sózzuk, borsozzuk és összepirítjuk. A tésztát kifőzzük, a sonkát felkockázzuk. Rétegeljük 1 sor tészta, 1 sor tejföl, 1 sor csirkemell, 1 sor sonka. Pár percre a sütőbe rakjuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This