Házi túrórudi

Házi túrórudi

Minden bolti édesség elkészíthető otthon is.

Most egy szuper egyszerű, és nagyon finom házi túrórudi receptet hoztunk neked:

Hozzávalók:

  • 250 g MIZO Túró / Vagy hasonlóan rögös állagú túró/
  • Citromhéj / kezeletlen
  • Ízlés szerint méz vagy nádcukor
  • Fél vaníliarúd kikapart magjai
  • 2 tábla jó minőségű étcsokoládé a bevonáshoz

A túrót keverd össze a többi hozzávalóval, és formázd rúd alakúra ( ezt legkönnyebben frissen tartó fóliával tudod elvégezni). Tedd a fagyasztóba 1- 2 órára, majd utána két fogpiszkálót beleszúrva merítsd bele a vízgőz fölött felolvasztott csokoládéba. Ezután hűtőben szilárdítsd meg a csokirétegeket, és már fogyasztható is.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

MÉZESKALÁCS KEKSZ

MÉZESKALÁCS KEKSZ

Kovács Barbara csoporttagunk ajánlása alapján

Hozzávalók:

  • 250 g finomliszt
  • 90 g porcukor
  • 2 ek méz
  • 125 g vaj(hideg)
  • 1 db tojás
  • 1 ek mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 csipet só

 

Elkészítés:

A lisztet elmorzsoljuk a hideg vajjal. Hozzáadjuk a porcukrot, a fűszer-keveréket, a tojást, a mézes és egy csipet sót, majd összegyúrjuk a tésztát. Ha a tészta összeállt, akkor fóliába csavarva fél órára a hűtőbe tesszük. A tésztát fél centiméter vastagra nyújtjuk, majd a belisztezett pecséteket belenyomkodjuk. Egy megfelelő méretű pohár segítségével kiszaggatjuk a korongokat, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.185 fokra előmelegített sütőben hő légkeveréssel 8-10 perc alatt megsütjük.

 

Tipp:

Felesben teljes kiőrlésű lisztből is csinálhatjuk.

Pin It on Pinterest