Tojás tekercs

Tojás tekercs

Páldi Nikolett‎ csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
6 db tojás
3 ek liszt
3 ek tejföl

Bors
Natúr vegeta
Reszelt sajt
Petrezselyem
Csirkemell
Sonka

Elkészítés:
A tojást a liszttel, tejföllel, sóval, borssal és az ételízesítővel habosra keverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokon 15 perc alatt készre sütjük. Ha megsült sütőpapírral együtt kiemeljük a tepsiből és megszórjuk sajttal, petrezselyemmel, sonkával és kockára vágott csirkemellel. Feltekerjük, majd mikor már kihűlt alufóliába pár órára hűtőbe rakjuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Sós húsvéti nyuszi

Sós húsvéti nyuszi

Juhász-Borsy Gabriella‎ csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
50 dkg liszt
1/2 cs sütőpor
5 tk só
150 g vaj
3 dkg élesztő
1 dl tej
Cukor
25 dkg túró
1 db tojás
50 g füstölt sajt

Elkészítés:
A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sót, vajat, tojást, sütőport, túrót. Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk. A már felfuttatott élesztőt hozzáadjuk a lisztes keverékhez, beletesszük a sajtot és összegyúrjuk. Tetszőleges formákra szaggatjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 10 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Sajtos nyuszi pogácsa

Sajtos nyuszi pogácsa

Nyirőné Sebestyén csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
15 dkg liszt
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
Csipet só
1 tojás sárgája
½ dl langyos tej
1 ½ dkg élesztő
13 dkg ráma
1 púpos evőkanál tejföl
Pici cukor

Elkészítés:
A langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és tésztát gyúrunk belőle.
Az összegyúrt tésztát pihentetjük egy órát, hogy duplájára kelljen a tészta. A már megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk és 1 ½ -2 cm vastagra nyújtjuk. Tetszőleges formákra kiszaggatjuk. Tojásfehérjével megkenjük a pogácsa formákat és reszelt sajttal megszórjuk. 170 fokon 20-25 percig sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Kakaós kalács

Kakaós kalács

Harmathné Karakàs Márta csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
2 tk só
1 dl tej
2 dkg élesztő
1 tk cukor
1 tojás
2 dl habtejszín
2 ek kakaópor

Elkészítés:
A hozzávalókat jól összegyúrjuk, kettészedjük a tésztát, a felébe belerakjuk a kakaóport. Duplájára kelesztjük mindkét tésztát. Ha megkelt kígyót sodrunk belőle és 4-es fonással összeállítjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, lekenjük tojással és még kb fél órát kelesztjük. Sütés előtt még egyszer lekenjük tojással. 180 fokra előmelegített sütőben kb 30-40 percig sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Kinder csokis kuglóf

Kinder csokis kuglóf

Gyöngyösi Andrea csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
25 dkg liszt
20 dkg porcukor
4 tojás
1 vaníliáscukor
1 dl olaj
1 dl víz
½ cs sütőpor
Jó minőségű csokoládé

Elkészítés:
A tojás sárgáját kikeverjük a porcukorral és a vaníliáscukorral, majd lassan felváltva öntögetjük bele a vizet és az olajat. A lisztbe elkeverjük a sütőport és belekeverjük a masszába. A tojás fehérjéből kemény habot készítünk ezt is belekeverjük a masszába. A csokit feltörjük kisebb darabokra és a felét belekeverjük a tésztába a másik felét miután beleöntöttük a muffin formába belenyomkodjuk a tészta tetejébe. A formát vajjal kikenjük és lisztezzük. Tűpróbával kb 30 percig sütjük.
Tipp: A tetejére csokimázat, csokipudingot vagy tortabevonót lehet tenni, de készíthetjük kinder csokoládéval is.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Nyuszis mézes

Nyuszis mézes

Nyirőné Sebestyén Erika csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
25dkg liszt
1egész tojás
2ek méz
7dkg vaj/margarin
5dkg cukor
Fél kávéskanál sütőpor
Ízlés szerint fahéj
1 púpos ek holland kakaópor
Reszelt narancshéj (kezeletlen)

Elkészítés:
Hozzávalókat öszzegyúrjuk, kb. 2-3 mm vastagra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk és smarties cukorkákkal díszítjük. 180 fokon 12 percig sütjük.

Tipp: A cukorkát olajos magvakkal is helyettesíthetjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This