Currys csirke

Currys csirke

Hozzávalók:
Csirkehús
Hagyma
Fokhagyma
Zeller
Sárgarépa

Fehér bors
Curry

Elkészítés:
A hagymákat kevés olajon megpároljuk, majd hozzátesszük a zöldségeket, pár perc múlva a felkockázott húst. Fűszerezzük ízlés szerint, majd jázmin rizzsel és kevés szőlővel tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pásztor pite

Pásztor pite

Hozzávalók:

Húsos ragu:

500 g darált hús
1 lila hagyma
3 gerezd fokhagyma
Pici olaj
2 db sárgarépa
2 szál szárzeller
1 marék zöldborsó
1 paradicsom vagy 2 kanál paradicsom püré

Bors
Burgonya kéreghez:
4 db közepes burgonya
4-5 rózsa karfiol
2 ek vaj
1 dl tej
1 db tojás
Kevés morzsa
Reszelt sajt

Elkészítés:
A húsos raguhoz a lila hagymát és a fokhagymát olajon összepirítjuk, rádaraboljuk a sárgarépát és a zellert, majd hozzáadjuk a zöldborsót és a paradicsomot. Végül hozzáadjuk a darált húst és puhára főzzük. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. A burgonya kéreghez a zöldségeket megpároljuk vagy főzzük, majd összetörjük krumplinyomóval. Ezután összekeverjük a tejjel, vajjal, tojással. Amikor a ragu elkészült a tetejére halmozzuk a burgonyás masszát, és kevés morzsával és sajttal megszórva 180 fokon kb 20 percig sütjük. Akkor jó ha a tetején elkezd picit megpirulni.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Kapros-túrós tészta csirkemellel

Kapros-túrós tészta csirkemellel

Vranyecz Csilla csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 hagyma apróra vágva
0,5 kg csirkemell
1 kis csokor kapor
1 kis doboz tejföl
Túró ízlés szerint
250 gr tészta

Elkészítés:
A tésztát megfőzzük. A hagymát apróra vágjuk, megdinszteljük, hozzáadjuk a csirkemellet. Addig pároljuk, amíg teljesen megpuhul. Ha elkészült hozzáadjuk a tejfölt, túrót, kaprot összekeverj, majd a tésztára öntjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Cukkinis csirke petrezselymes burgonyával

Cukkinis csirke petrezselymes burgonyával

Bácsi Krisztina csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 nagyobb cukkini reszelve
1 egész csirkemell darálva
1 vöröshagyma reszelve
1 fokhagyma reszelve
3 db tojás
5-6 ek. liszt

Bors

Elkészítés:
A cukkinit, hagymát és fokhagymát lereszeljük, lesózzuk. Hagyjuk állni fél órát, majd a levét kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a darált húst, tojást, lisztet. Fűszerezzük. Annyi lisztet keverünk hozzá, hogy éppen összeálljon, inkább kicsit hígabb legyen. Kevés vajon kisütjük. Petrezselymes burgonyával tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Virslis lecsó borsóval és tarhonyával

Virslis lecsó borsóval és tarhonyával

Nagyné Horváth Tímea csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Vöröshagyma
Pirospaprika
Fehér paprika
Paradicsom

Virsli
Zöldborsó
Tarhonya

Elkészítés:
A vöröshagymát megdinszteljük, meghintjük pirospaprikával. Hozzáadjuk a felszeletelt fehér paprikát és paradicsomot. Felöntjük kevés vízzel, csipet só és puhára főzzük. Amikor már kellően puha hozzáadjuk a virslit és a zöldborsót. Főtt tarhonyával tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Krumplileves

Krumplileves

Mayer Erika csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Füstölt hús

Bors
Babérlevél
Burgonya
Liszt
Olaj
Pirospaprika
Tejföl
Kevés cukor

Elkészítés:
A füstölt húst beáztatjuk vízbe, majd felrakjuk főni sóval, babérlevéllel, pici borssal. Mikor megpuhult, hozzáadjuk a kockára vágott burgonya, ezzel készre főzzük. A lisztből és olajból rántást készítünk, meghintjük pirospaprikával. A rántásba belekeverjük a tejfölt és a cukrot, ezt hideg vízzel folyósra és csomómentesre keverjük, majd ezzel sűrítjük be a levest.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This