Tonhalfasírt

Tonhalfasírt

Forgo Kriszti csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 kis doboz tonhal
5 evőkanál búzadara/zabpehely (utóbbiból elég kevesebb)
1/2 citrom leve
2 teáskanál tejföl / natúr joghurt
1 tojás
5 dkg reszelt trappista sajt
Elkészítés:
A tonhalról lecsepegtetjük az olajat. A hozzávalókat összekeverjük, állni hagyjuk, Szilikon formába töltjük. 200 fokon kb. 25 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Lazac spenóttal és burgonyával

Lazac spenóttal és burgonyával

Gál-Balogh Kitti csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Lazac
Vaj

Bors
Pici citromlé
Spenót
1-2 gerezd fokhagyma
Tejszín
Burgonya

Elkészítés:
A lazacot serpenyőben vajon megsütjük, sózzuk, borsozzuk, pici citromlével megspricceljük. A spenótot néhány perc alatt megpároljuk, fokhagymával ízesítjük, végül felengedjük tejszínnel. A burgonyát olíva olajon megpirítjuk, majd kevés vízzel felöntjük és megpároljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

 
Kapros cukkini főzelék, hal muffin

Kapros cukkini főzelék, hal muffin

Páldi Nikolett‎ csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Főzelékhez:
1 csokor kapor
80 dkg cukkini
0.5 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 evőkanál finomliszt
Só ízlés szerint
1 tk cukor
3 ek joghurt
3 ek tejföl
1 ek napraforgó olaj
Fasírthoz:
1 halkonzerv
1 db tojás

Bors
Pirospaprika
Fokhagyma
Vöröshagyma
Szódabikarbóna
Liszt

Elkészítés:
A cukkinit meghámozzuk, és lereszeljük. Kicsit megsózzuk, kb 10 percig hagyjuk állni. A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a lereszelt cukkinit, fokhagymát, fél csomag apróra vágott kaprot, sózzuk, beletesszük az 1 tk cukrot, pár percig fedő alatt pároljuk, majd felöntjük vízzel, annyival, hogy ellepje. A lisztből olajjal világos rántást készítünk, mikor kész, beletesszük a joghurtot és a tejfölt, vízzel hígítjuk. Mikor puha a cukkini, a maradék kaprot is hozzáadjuk a főzelékhez a rántással. Pár percig rotyogtatjuk, és kész. Ha szükséges, sózzuk. A hal fasírthoz az alapanyagokat összekeverjük, annyi lisztet teszünk hozzá amennyit felvesz. A masszát muffin formába kanalazzuk. 180 fokon kb 30 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Tonhalas tészta

Tonhalas tészta

Marczali Bernadett csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Olívaolaj
Fokhagyma
Rio Mare tonhal
Laktózmentes tejszín

Bors
Fehér bors
Oregánó
Bazsalikom
Rozmaring
Pici citrom leve
Reszelt sajt
Főtt tészta

Elkészítés:
Az olajon megpirítjuk a fokhagymát, épp, hogy legyen illata, hozzáadjuk a tonhalkonzervet. Együtt megpirítjuk, majd felöntjük a tejszínnel. Fűszerezzük és beletesszük a reszelt sajtot. Végül teszünk bele egy kicsit a tészta főzőlevéből. Főtt tésztával tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Lazac fasírt

Lazac fasírt

Fábi-Horváth Anita csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
125 g lazac
1 db tojás
Apró szemű zabpehely
Pár csepp frissen facsart citromlé
Friss petrezselyem

Fehér bors
Avokádó olaj

Elkészítés:
A lazacot apróra kockázzuk, hozzáadjuk a tojást, a zabpelyhet, a citromlevet, petrezselymet, sót, borsot. Jól összekeverjük, majd hűtőbe tesszük pihentetni. Formázzuk és kevés avokádó olajban kisütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Tonhal fasírt pestos bulgurral, balzsamecetes salátával

Tonhal fasírt pestos bulgurral, balzsamecetes salátával

Zahorecz Gabriella csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Fasírt:
2 db olajos tonhalkonzerv
2 újhagyma
Só,
Bors
2 tojás
6 ek zabpehely
Petrezselyemzöld
Olaj a sütéshez
Köret:
1 bögre bulgur
3-4 ek pesto

Elkészítés:

A tonhal konzervet lecsepegtetjük az olajtól. A hagymát és a petrezselyem zöldet apróra vágjuk. Minden hozzávalót a halhoz adunk, jól összekeverjük, hogy könnyen formázható legyen. Forró olajban mindkét oldalát megsütjük. Egy bögre bulgurt olajon megpirítunk, felöntjük másfél bögre forró vízzel, megsózzuk. Amikor már kicsit beszívta a vizet, belekeverünk 3-4 ek pestot, majd hagyjuk megpuhulni.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This