Csirkemell pörkölt zöldséggel és rizzsel

Csirkemell pörkölt zöldséggel és rizzsel

Zilahi Kitti csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Csirkemell
Vöröshagyma
Olaj
Pirospaprika
Zöldborsó
Bébirépa

Bors
Tejföl
Rizs

Elkészítés:
A csirkemellet apró kockákra vágjuk. A hagymát megdinszteljük, majd megszórjuk pirospaprikával. Hozzáadjuk a már felvágott csirkemellet és felengedjük vízzel. Amikor már a csirkemell félig megfőtt hozzáadjuk a borsót és a bébirépát. Fűszerezzük és tejföllel besűrítjük. Főtt rizzsel tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Zöldbab leves

Zöldbab leves

Pavelka Csilla csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Vöröshagyma
Pici olaj
Zöldbab
Burgonya
Sárgarépa
Karalábé
Pirospaprika

Tejföl

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, majd olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a felvágott zöldségeket. Fűszerezzük Felengedjük vízzel. Felfőzzük, amikor már a zöldségek megpuhultak hozzákeverjük a tejfölt.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Édesburgonya zöldségfasírttal

Édesburgonya zöldségfasírttal

Székely Bea csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Édesburgonya
Sárgarépa
Zeller
Cukkini
1 tojás

Bors
Zsemlemorzsa

Elkészítés:
A fasírthoz a hozzávalókat lereszeljük, besózzuk, majd jól kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojást, sót, borsot és annyi zsemlemorzsát, hogy jól formálható legyen. Sütőben 180 fokon sütjük. Az édesburgonyát megfőzzük, majd pürésítjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Zöldséggolyó kuszkusszal

Zöldséggolyó kuszkusszal

Visznek-Borsos Zsuzsanna csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 közepes cukkini
1 sárgarépa
2 marék spenótlevél
2 gerezd fokhagyma
½ fej hagyma
2 marék reszelt edámi sajt
1 tojás
Petrezselyem
Vegeta
Zsemlemorzsa
Kevés olaj

Elkészítés:
A cukkinit és a répát lereszeljük, a spenót levelet apróra vágjuk. A fokhagymát és a vöröshagymát lereszeljük. Ezeket a többi hozzávalóval összekeverjük, annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy gombócokat tudjunk formázni belőle. Olajjal megkenve sütőben 200 fokon addig sütjük, amíg szép színe lesz. Kuszkusszal tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Paradicsomleves

Paradicsomleves

Hozzávalók:
Lila hagyma
Fokhagyma
Pici vaj
Pici olaj
Sárgarépa
Csicsóka
Paradicsomlé
Leves alaplé
Bazsalikom

Bors

Elkészítés:
A lila hagymát és a fokhagymát olaj és vaj keverékén megpároljuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket. Felengedjük leves alaplével vagy vízzel. Párolás után hozzáadjuk a paradicsomlevet. Fűszerezzük, bazsalikom, pici só, bors és egy kevés tejszín. Felfőzzük és kész. Főtt durum tésztával tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Palócleves

Palócleves

Rezicska Alexa csoporttagunk receptje alapjän

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
Kicsi mangalica zsír
Karaj
1 ek pirospaprika

Bors
Fehérrépa
Sárgarépa
Zöldbab
Zeller
Burgonya
2 dl natúr joghurt
2 ek liszt
2 tk almaecet

Elkészítés:
A vöröshagymát megdinszteljük a mangalica zsíron, hozzáadjuk a felkockázott karajt, pirospaprikát. Felöntjük vízzel. Tulajdonképpen készítünk egy pörköltet. Amikor már majdnem megfőtt a hús hozzáadjuk a felvágott zöldségeket. Amikor már a zöldségek is megfőttek hozzáadjuk a natúr joghurtból és lisztből készített habarást. Almaecettel savanyítjuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This