Almaszósz

Almaszósz

Az almaszósz nemcsak ételek remek kiegészítője lehet, de édesítéshez is tudjuk használni cukor helyet 1:1 arányban

Hozzávalók:

1kg alma (meghámozva, kimagozva, darabolva)

csipet fahéj vagy vanília kikapart magja

Elkészítés:

A darabolt almát párold meg, majd pürésítsd.

Ha a pároláshoz nem párolóbetétet vagy pároló turmixot használsz, hanem vízben párolod, akkor maximum 1-2 dl vizet használj, melyet párologtass el a pürésítés előtt.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

 

Körtés-édesburgonya püré sajtos fasírttal

Körtés-édesburgonya püré sajtos fasírttal

Jónás-Tóth Adrienn csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 db édesburgonya
½ körte
1 tojás sárgája
Reszelt sajt
1 ek túró
Vaj

Elkészítés:
A püréhez a fél édesburgonyát és a fél körtét felkockázzuk, vajon fűszer nélkül karamellizáljuk, és egy pici vízzel puhára pároljuk, majd pürésítjük. Az édesburgonya másik felét vékony csíkokra vágjuk és bő olajban kisütjük. A sajt fasírthoz egy tojás sárgáját összekeverjük egy nagy evőkanál túróval, reszelt sajttal és egy csapott evőkanál liszttel. Pici olajon kisütjük és maci formával kiszúrjuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Csicseriborsós nasi

Csicseriborsós nasi

Anyának és rágni jól tudó babáknak
12 óráig áztatott csicseriborsó
Fokhagyma
Olaj
Pirospaprika
Picike só

A fokhagymát összezúztam majd pirospaprikával és pici sóval elkevertem az olajba. Beleforgattam a csicseriborsót, majd sütőpapiron 160 fokon puhára sütöttem / kb fél óra/

Házi műzli

Házi műzli

4 szint

Hozzávalók:

  • 1 marék mazsola mosva áztatva és turmixolva
  • 1 marék puffasztott quinoa és tönkölybúza
  • 4-5 evőkanál dió, pekándió, lenmag darálva
  • Annyi kókuszreszelék, hogy a massza összeálljon
  • Vanília kikapart magjai 
  • 2 evőkanál kókuszolaj

Összekevertem, majd sütőpapiros tepsibe ellapogattam és 150-160 fokon sütöttem kb 20 percig. Nem lesz kemény mint a bolti hanem puha, de az íze nagyon finom.

Pin It on Pinterest

Share This