Töltött tojásrántotta zöldségekkel

Töltött tojásrántotta zöldségekkel

Magyar-Hidász Kata csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
2 tojás
Pici só
Fűszeres csirkemell
Reszelt sajt

Elkészítés:
A tojásokat felverjük pici sóval, majd serpenyőben megsütjük az egyik oldalát. Mikor megsült megfordítjuk, fűszerezett csirkemell szeleteket fektetünk rá, megszórjuk reszelt sajttal ezután feltekerjük. Picit sütjük még, hogy jól megolvadjon a sajt. Kígyóuborkával, kaliforniai paprikával és teljes kiőrlésű magos zsemlével tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Zöldséges csirkemell kuszkusszal

Zöldséges csirkemell kuszkusszal

Terebesi Szilvia csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Kuszkusz
Csirkemell
Sütőtök
Sárgarépa
1 zöldségleveskocka
1 kaliforniai paprika
Olivaolaj

Elkészítés:
A csirkemellet, sütőtököt és a sárgarépát apró kockákra vágjuk. A leveskockával felrakjuk főni. A kaliforniai paprikát meghámozzuk, felkockázzuk és kevés olívaolajon megpirítjuk. A paprika egy részét a sütőtökkel és a sárgarépával leturmixoljuk. A már megfőtt kuszkuszhoz hozzáadjuk a leturmixolt zöldségeket és a megfőtt csirkemell kockákat és a még darabosan hagyott de már megpirított paprikát.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Zöldséges bolognai

Zöldséges bolognai

Viszked-Borsos Zsuzsanna csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 csirkemell
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 nagy sárgarépa
1 kisebb cukkini
1 kisebb cékla

Bors
Bazsalikom
Oregáno
Zabpehelyliszt
Tészta
Reszelt sajt

Elkészítés:
Aprítóban ledaráljuk a csirkemellet és olajon fehéredésig pirítjuk. Szintén aprítóban daráljuk a vöröshagymát, fokhagymát, sárgarépát, cukkinit és a céklát. Ha ledaráltuk akkor a húshoz adjuk, pici vízzel, fedő alatt puhára pároljuk. Fűszerezzük, majd végül 1 teáskanál zabpehelyliszttel meghintjük, hogy jó sűrű szaftot kapjunk. Kifőtt tésztával és reszelt sajttal tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Tojáspörkölt nokedlivel

Tojáspörkölt nokedlivel

Gelencsér Anna csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 nagy fej hagyma
10 tojás
1 paradicsom
1 paprika

Bors
2 kk pirospaprika
Olaj
Víz
1 húsleveskocka

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon üvegesre pirítjuk. A paprikát, paradicsomot feldaraboljuk és a már megpirított hagymához adjuk, majd megfonnyasztjuk. Levesszük a tűzről és hozzáadjuk a pirospaprikát, sót, borsot. Felöntjük 1 dl vízzel és hozzáadjuk a leveskockát. Addig főzzük míg elfő a leve. A tojásból serpenyőben közepes lángon omlettet készítünk. Fontos, hogy ne keverjük, mert akkor szétesik és nem tudjuk felszeletelni. Ha kész az alaplé és a tojás is akkor egy deszkán felkockázzuk a tojást, majd az alaphoz keverjük. Végül összemelegítjük és kész is. Tésztával vagy nokedlivel tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Kétszínű keksz

Kétszínű keksz

Mayer Erika csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
50 dkg liszt
20 dkg vaj
Cukor ízlés szerint
2 tojás
½ csomag sütőpor
Kakaópor

Elkészítés:
A kakaópor kivételével mindent összegyúrunk, kétfelé vesszük a tésztát. Felébe kakaót keverünk. Vékonyra nyújtjuk mindkét tésztát, majd egymásra téve nyújtunk rajta, hogy összetapadjon. Feltekerjük mint a kakaós csigát, majd kb fél órára a hűtőbe pihentetjük. Végül kb fél cm vastagra szeleteljük és közepes hőmérsékleten megsütjük. Ha az alja kezd halványan pirulni már kész is.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Tonhalfasírt

Tonhalfasírt

Forgo Kriszti csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 kis doboz tonhal
5 evőkanál búzadara/zabpehely (utóbbiból elég kevesebb)
1/2 citrom leve
2 teáskanál tejföl / natúr joghurt
1 tojás
5 dkg reszelt trappista sajt
Elkészítés:
A tonhalról lecsepegtetjük az olajat. A hozzávalókat összekeverjük, állni hagyjuk, Szilikon formába töltjük. 200 fokon kb. 25 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This