Banán kenyér

Banán kenyér

Barabás Nikolett csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
22 dkg liszt
10 dkg cukor
2 db tojás
10 dkg vaj vagy margarin
4 db banán
1 cs sütőpor
Elkészítés:
Az alapanyagokat összekeverjük majd 180 fokon 40 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Sütőtökös rizottó

Sütőtökös rizottó

Pataki Zsuzsanna csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
3 dl rizottó rizs
1 liter húsleves
1 fej hagyma
1 db sütőtök (kisebb vagy egy fél)
4 ek olívaolaj
5 dkg vaj
Frissen őrölt bors
1 kiskanál cukor

A tálaláshoz:
Parmezán
Olívaolaj
Frissen őrölt bors
Elkészítés:
A tököt megpucoljuk, és egy nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük vagy kisebb kockákra vágjuk. A hagymát apróra kockázzuk vagy reszelőn finomra aprítjuk. A hagymát kissé megpirítjuk az olajon, majd hozzáadjuk a rizst, és azt is megpirítjuk kicsit. Felöntjük annyi levessel, amennyi éppen ellepi. Hozzáadjuk a lereszelt tököt is. Ezután lassú tűzön, sűrű kevergetés mellett megpároljuk a rizst, úgy, hogy amikor elfő róla a lé, apránként után pótoljuk (így marad meg az igazi rizottóállag.) Fog keményre főzzük, majd hozzáadjuk a fűszereket és a vajat. Reszelt parmezánnal és frissen őrölt borssal megszórva, valamint olívaolajjal meglocsolva tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Gesztenyés zabkása

Gesztenyés zabkása

Molnár Orsolya csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
1 csésze zabpehely
2 csésze rizstej
Sült gesztenye
Banán
1 kk túró
Méz

Elkészítés:
A zabpelyhet felöntjük a rizstejjel, majd felforraljuk. Amikor felforrt lezárjuk és fedő alatt hagyjuk puhulni. Közben a sült gesztenyét leturmixoljuk a banánnal, a túróval. Végül összekeverjük a zabkásával, mikor már megpuhult. Tetejére sült almát rakhatunk. Kevés mézzel lehet még ízesíteni.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Kefires kifli

Kefires kifli

Kalydi Alíz csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
70 dkg liszt
1 dl olaj
1 kicsi kefir
2 egész tojás+1 a kenéshez
1 dl tejbe pici cukor
5 dkg élesztő
2 ek cukor
Töltelék:
1 Rama
1 ek só(nem sok 64 db lesz belőle és a tésztában nincs só)
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk és a többi hozzávalóból tésztát gyúrunk,8 cipóra vágjuk, fél órát hagyjuk kelni. A puha rámát kikavarjuk a sóval. A cipókat kerekre nyújtjuk, egyik lapot megkenjük a sós vaj 1/4 részével és ráterítünk egy másik lapot.16 részre vágjuk és kiflivé tekerjük. Tepsit nem kell kikenni.Tojással megkenjük és picit hagyjuk kelni. 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

 

 

Karfiol rizs

Karfiol rizs

Hozzávalók:
Karfiol
MIZO vaj
Fokhagyma
Ízlés szerint zöld fűszer és só

Elkészítés:
Egy kisebb karfiolt rózsákra szedünk, megmossuk, majd késsel vagy aprítógéppel olyan méretűre aprítjuk mint körülbelül a rizs. Ezután 1 ek vajon 1-2 gerezd zúzott fokhagymát megpárolunk, majd rátesszük a karfiolt. Ha van otthon zöldség alaplé akkor kb 1 dl-t hozzáöntünk, ha nincs akkor sima vizet teszünk hozzá. Puhulásig pároljuk, de érdemes sűrűn ránézni nehogy túl puhára készüljön.
Tipp: Ha nálatok nagy az ellenállás a zöldségekkel szemben, akkor keverd fele fele arányban rizzsel, így tuti lesz a siker.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Gyümölcs cseppek

Gyümölcs cseppek

Hozzávalók:
Mizo natúr joghurt
Idénygyümölcs

Elkészítés:
A joghurtot és a gyümölcsöt összeturmixoljuk, majd sütőpapírra cseppeket készítünk, így tesszük a fagyasztóba. 1 óra alatt készre is fagy.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This