Fahéjas kuglóf

Fahéjas kuglóf

Kis Anita csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
10 dkg vaj
10 dkg cukor
3 tojás sárgája
2,5 dkg élesztő
½ dl tej
1 k cukor
1 citrom reszelt héja
1 vaníliás cukor
1 csipet só
2 dl tej
45-50 dkg liszt

Elkészítés:
A cukrot a tojás sárgájával habosra keverjük. Az élesztőt ½ dl kellemesen meleg tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáadunk 1 kanál cukrot, a citrom reszelt héját, a vaníliás cukrot, sót és még 2 dl langyos tejet és a már felfuttatott élesztőt. Robotgéppel bedagasztjuk a tésztát. Dagasztás után hagyjuk kelni a tésztát. Ha megkelt lisztezett deszkára borítjuk és téglalap alakúra nyújtjuk, ami kb 30x40 cm-es, 1,5-2 cm vastag legyen a tészta. Cukros fahéjjal megszórjuk, vigyázni kell, hogy ne legyen sok a töltelék mert összehúzza a tésztát. Feltekerjük, mint a csigát és berakjuk a kivajazott, kilisztezett formába. 175 fokon alsó-felső sütésen 30 percig sütjük úgy, hogy alufóliával le van takarva, utána levesszük a fóliát és még kb 20 perc alatt aranybarnára sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Cukkinis palacsinta

Cukkinis palacsinta

Barabás Nikolett csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 kicsi cukkini
Tésztához:
1 tojás
1,5 dl tej
Kevés olaj

Bors
1 kk sütőpor
Liszt
Töltelékhez:
Fokhagyma
Tejföl
Reszelt sajt

Elkészítés:
Jól kikeverjük a palacsinta tészta hozzávalóit. A cukkinit lereszeljük és a palacsintatésztához adjuk. Nem kell kinyomkodni a cukkini levét. Pici olajon serpenyőben megsütjük. Fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Töltött tojásrántotta zöldségekkel

Töltött tojásrántotta zöldségekkel

Magyar-Hidász Kata csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
2 tojás
Pici só
Fűszeres csirkemell
Reszelt sajt

Elkészítés:
A tojásokat felverjük pici sóval, majd serpenyőben megsütjük az egyik oldalát. Mikor megsült megfordítjuk, fűszerezett csirkemell szeleteket fektetünk rá, megszórjuk reszelt sajttal ezután feltekerjük. Picit sütjük még, hogy jól megolvadjon a sajt. Kígyóuborkával, kaliforniai paprikával és teljes kiőrlésű magos zsemlével tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Zöldséges csirkemell kuszkusszal

Zöldséges csirkemell kuszkusszal

Terebesi Szilvia csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Kuszkusz
Csirkemell
Sütőtök
Sárgarépa
1 zöldségleveskocka
1 kaliforniai paprika
Olivaolaj

Elkészítés:
A csirkemellet, sütőtököt és a sárgarépát apró kockákra vágjuk. A leveskockával felrakjuk főni. A kaliforniai paprikát meghámozzuk, felkockázzuk és kevés olívaolajon megpirítjuk. A paprika egy részét a sütőtökkel és a sárgarépával leturmixoljuk. A már megfőtt kuszkuszhoz hozzáadjuk a leturmixolt zöldségeket és a megfőtt csirkemell kockákat és a még darabosan hagyott de már megpirított paprikát.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Citromos keksz

Citromos keksz

Nyirőné Sebestyén Erika csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
30 dkg liszt
10 dkg porcukor
20 dkg margarin
1 tojás sárgája
½ citrom leve és reszelt héja

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, pihentetjük hűtőben 30 percig. Majd kinyújtjuk és tetszőleges formákra kiszaggatjuk. 180 fokon 5-10 percig sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Zöldséges bolognai

Zöldséges bolognai

Viszked-Borsos Zsuzsanna csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 csirkemell
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 nagy sárgarépa
1 kisebb cukkini
1 kisebb cékla

Bors
Bazsalikom
Oregáno
Zabpehelyliszt
Tészta
Reszelt sajt

Elkészítés:
Aprítóban ledaráljuk a csirkemellet és olajon fehéredésig pirítjuk. Szintén aprítóban daráljuk a vöröshagymát, fokhagymát, sárgarépát, cukkinit és a céklát. Ha ledaráltuk akkor a húshoz adjuk, pici vízzel, fedő alatt puhára pároljuk. Fűszerezzük, majd végül 1 teáskanál zabpehelyliszttel meghintjük, hogy jó sűrű szaftot kapjunk. Kifőtt tésztával és reszelt sajttal tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This