Csirkemelles muffin

Csirkemelles muffin

Balla Nikolett csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Csirkemell
Sajt
Tojás
Liszt
Kevés tej

Bors
Bazsalikom
Rizs

Elkészítés:
A rizst megfőzzük. A csirkemellet csíkokra vágjuk, a sajtot lereszeljük. A tojást kikeverjük a liszttel, kevés tejjel, fűszerezzük. A muffin formák aljára teszünk egy evőkanálnyit a tojásos keverékből, arra egy kis rizst, majd sajt, végül a csirkemell és újra a tojásos keverék és sajt. 190 fokon 25 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Frankfurti leves

Frankfurti leves

Sudická Anna csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 ek sertészsír
1 közepes vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 ek fűszerpaprika
1 teáskanál köménymag
4 db burgonya
1 közepes kelkáposzta
10 dkg frankfurti virsli (2 pár)
Só ízlés szerint
Bors ízlés szerint
175 g tejföl
1 púpozott ek finomliszt
2 l víz

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk. A krumplit megpucoljuk és felkockázzuk, a káposzta leveleit megmossuk és felcsíkozzuk. A zsírt megolvasztjuk, és rádobjuk a finomra vágott hagymát. Kettőt keverünk rajta, nem kell sokáig, nem pörköltet készítünk. Mehet rá a paprika, szintén egy keverésig, majd a kömény, utána pedig a krumpli. 1 percig kevergetjük, majd felöntjük 2 liter vízzel. Belereszeljük a fokhagymát, és fedő alatt 5 percig főzzük. Utána hozzáadjuk a felcsíkozott káposztát, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt főzzük fél órán át. Ha a zöldségek megpuhultak (ízlés kérdése, hogy harsanósan vagy szétfőzve szeretjük), hozzáadjuk a felkarikázott virslit, és még 5 percig főzzük. Közben a lisztet elkeverjük a tejföllel, majd ha csomómentes, merünk bele egy merőkanálnyit a forró levesből, és azzal is kikeverjük. Visszacsurgatjuk a levesbe, jól elkeverjük, és még 2 percig főzzük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Bundás alma

Bundás alma

Varga Viktória csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Alma
Olaj
Tészta:
Kókusztej
Zabpehely liszt
Tojás
Pici szódabikarbóna

Elkészítés:
A tészta egy sűrűbb palacsintatészta. Összekeverjük a tészta alapanyagokat. Az almát felszeleteljük és a tésztába mártjuk. Forró olajba kisütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Lazac fasírt

Lazac fasírt

Fábi-Horváth Anita csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
125 g lazac
1 db tojás
Apró szemű zabpehely
Pár csepp frissen facsart citromlé
Friss petrezselyem

Fehér bors
Avokádó olaj

Elkészítés:
A lazacot apróra kockázzuk, hozzáadjuk a tojást, a zabpelyhet, a citromlevet, petrezselymet, sót, borsot. Jól összekeverjük, majd hűtőbe tesszük pihentetni. Formázzuk és kevés avokádó olajban kisütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Gyümölcsös csirkemell rizzsel

Gyümölcsös csirkemell rizzsel

Bródi-Furó Bíborka csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
½ kg csirkemell
2 db körte
2 db alma
2 kisebb fej hagyma

Bors
Fokhagyma
Rozmaring
Rizs

Elkészítés:
A csirkemellet felcsíkozzuk, az almát és körtét felkockázzuk és a már felvágott hagymával összepirítjuk. Fűszerezzük. 180 fokos sütőben 20 perc alatt összesütjük. Főtt rizzsel tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Almás pite

Almás pite

Gyurász-Varga Anita csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Tészta:

50 dkg liszt (lehet 250 g sima liszt és 250 g teljes kiőrlésű tönköly)
2 tojás
1 cs sütőpor
250 g margarin
2 csomag vaníliás cukor
Töltelék:
2 kg reszelt alma (héj nélkül)
1 cs vaníliás cukor
Fahéj ízlés szerint

Elkészítés:
A tészta alapanyagait összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. A tésztát 3-4 mm vastagra kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd a már kinyújtott tésztára rakjuk. A tészta másik felét is kinyújtjuk, majd a töltelékre rajuk. Tetejét megkenjük tojással és megszurkáljuk villával. 180 fokon 30 perc alatt készre sütjük.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This