Áfonyás muffin

Áfonyás muffin

Kucsera Andrea csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
130 gr sima liszt
1/2 cs sütőpor (3.5 gr)
1/2 cs Bourbon vaníliás cukor (5 gr)
2 ek finomítatlan barna nád cukor
65 gr tej
90 gr olvasztott vaj
1 tojás
Elkészítés:
Lisztet, sütőport, cukrokat összekeverjük. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, tejet végül a tojást. Egynemű masszát keverünk egy spatulával. A végén hozzákeverjük fagyasztott áfonyát. Előmelegített 180 fokos sütőben 20-25 perc. Ebből 5 db normál méretű muffin lett.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

 

 

Gesztenyés burgonyapüré csirkemellel

Gesztenyés burgonyapüré csirkemellel

Kiss Katalin csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
1 közepes burgonya
1 adag csirkemell
Natúr gesztenye
Pici olíva

Elkészítés:
A fagyasztott már előkészített csirkemellet újra forraljuk a gesztenyével. Pici főzőlével botmixerezzük. Az áttört burgonyával vegyítjük, a kész püréhez keverjük az olivát.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Gesztenye-banán-meggy püré

Gesztenye-banán-meggy püré

Kiss Katalin csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
½ érett banán
Pár szem meggy
Natúr gesztenye

Elkészítés:
A meggyet pici fahéjas vízben megpároljuk héj nélkül. A megpárolt meggyet a natúr gesztenye masszával, és a banánnal összeturmixoljuk. Ha túl sűrű akkor egy kis főzőlével lehet hígítani.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Kelt gofri

Kelt gofri

Eperjesiné Pető Beatrix csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
Tésztához:
150 ml tej
150 g vaj
350 g búzaliszt
1 tasak instant élesztő
1 ek cukor
1 tasak vaníliás cukor
2 db tojás
125 g jégcukor

Elkészítés:
A tejet felmelegítjük és felolvasztjuk benne a vajat. A lisztet az élesztővel keverőtálban alaposan összekeverjük. Hozzáadjuk a jégcukor kivételével a többi hozzávalót. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton kb. 5 perc alatt sima tésztává dagasztjuk. A tésztát letakarva meleg helyen addig kelesztjük, amíg láthatóan nagyobb nem lesz (kb. 45-50 perc). Ezután gyúrjuk bele a kimért jégcukrot. Előmelegítjük a gofrisütőt. A gofrisütőt közepes hőmérsékletre visszakapcsoljuk és zsiradékkal megkenjük. A tésztát adagonként (egyenként kb. 1 púpos evőkanál) a sütőre öntjük és aranybarnára sütjük. A gofrikat sütőrácson hagyjuk kihűlni és még melegen vanília mártással és eperszósszal tálaljuk.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Kürtöskalács muffin

Kürtöskalács muffin

Effenpergel‎ Rita csoporttagunk receptje alapján
Hozzávalók:
38 dkg liszt
20 dkg kristály cukor
1,25 dl étolaj
2 tojás
1 cs. sütőpor
3,5 dl tej

Elkészítés:
Cukrot és a tojást habosra keverjük, hozzáadjuk az étolajat, majd a sütőporral elkevert lisztet, és végül a tejet. Felváltva adagoljuk a lisztet és a tejet, mert így könnyebben eldolgozza a gép. 180 fokon aranybarnára sütjük. Tetejét olvasztott vajjal megkenjük és fahéjas cukorral megszórjuk. Ezt lehet ízlés szerint variálni.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Tócsni tekercs

Tócsni tekercs

Barabás Nikolett csoporttagunk receptje alapján

Hozzávalók:
2 db közepes krumpli
1 db nagy sárgarépa
2 db tojás
Kb fél maréknyi reszelt sajt

Bors
Metélőhagyma
Annyi liszt, amennyit felvesz

Elkészítés:
A krumplit és a répát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Sütőpapíros tepsire egyengetjük, majd 180 fokon kb 20-25 perc alatt készre sütjük. Majd kivesszük, megkenjük tejföllel, amit kicsit megsózunk, teszünk rá sonkát és reszelt sajtot, majd feltekerjük. A tetejére is rakunk reszelt sajtot, majd kb 5-10 percig még sütjük, amíg ráolvadt a sajt.

 

Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted:

IOS: ITT TÖLTHETED LE

Android: ITT TÖLTHETED LE

Pin It on Pinterest

Share This